マクタラ PXシェリーカスク アイラフェス2023
MAC-TALLA PX Sherry Cask Islay Festival 2023 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 54.6% Cask Type: PX Cask & PX Butt Bottles: ₋ bottling Comment: マクタラPXシェリーカスクは、毎年5月の最終週にアイラ島で開催されるウイスキーの祭典「アイラ・フ…
クラフターズ ロンドンドライ ジン
CRAFTER’S London Dry Gin Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 43% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: クラフターズは、バルト海の小さな国エストニアの首都タリンにあるLIVIKO社が造るジンのシリーズ。エストニアの四季、手付かずの野生の森、肥沃な大地とおそらく地球上…
レミ ランディエ XO ジョエル ロブション セレクション
REMI LANDIER XO Selection JOEL ROBUCHON Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 1890年創業の老舗であるレミ・ランディエが、卓越した哲学のもと、AOCコニャックを最大限に尊重して作り上げた限定ボトリングにあたる…
インプレシッブカスク ラフロイグ 1994 （1994-2005）
Impressive Cask LAPHROAIG 1994 Distilled: 1994 Bottled: 2005 Age: about 11 yo Strength: 53.9% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: ₋ bottling Comment: インプレシップカスクは、ウィスク・イーの”印象的で感動を与えるウイスキー”をテーマとしたオリジナルシリーズ。そのリリースした時期により、ラベル…
シングルモルト嘉之助 リミテッドエディション2023
Single Malt KANOSUKE Limited Edition 2023 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 59% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 九州・鹿児島にある嘉之助蒸溜所で製造されたシングルモルトジャパニーズウイスキーの2023年度リミテッドアイテムにあたる。中身は、201…
アブサン ラ・デジレ
Absinthe LA DESIREE Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 72% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: このアブサン・デジレは”レ・パリジェンヌ”シリーズにより販売されており、このアブサンコレクションは19 世紀のレシピとデザインに焦点をあ てて、ペルノ・リカール社創始者の息…
クラフターズ ワイルド・フォレスト ジン
CRAFTER’S Wild Forest Gin Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 北ヨーロッパのエストニア産のクラフトジン。 自国の穀物をベーススピリッツに、ボタニカルには手積みの各種ハーブが使用され、特にベロニカとフェンネルがキーボタニカル…
OB限定 キルケラン8年 ポートカスク
KILKERRAN 8yo Port Cask Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 8 yo Strength: 57.9% Cask Type: Port Wine Cask Bottles: ₋ bottling Comment: キルケランはキャンベルタウンに2004年にオープンした”ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所”のシングルモルトウイスキーで、グレンガイルは1925年に閉鎖さ…
アプルヴァル #5 over 20yo for Calvador & Shinanoya
APREVAL (1997-2001) Blended for over 20yo #5 for Hiroyuki Takayama & SHINANOYA Distilled: 1997~2001 Bottled: 2023 Age: about 20 yo over Strength: 48.1% Cask Type: Bottles: 300 bottling Comment: マノワール・アプルヴァルは1889年に創業し…
アプルヴァル #90 over 20yo for Calvador & Shinanoya
APREVAL (1997-2001) Blended for over 20yo ♯90for Hiroyuki Takayama & SHINANOYA Distilled: 1997~2001 Bottled: 2023 Age: about 20 yo over Strength:43.5 % Cask Type: – Bottles: 300 bottling Comment: マノワール・アプルヴァルは1…
カジェ23 ブランコ クリオージョ
Calle23 Blanco Criollo Distilled: – Bottled: Age: about ₋ yo Strength: 49.3% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ブランドオーナーのソフィーさんが初めての命を授かったことをきっかけに、彼女がずっと温めていた斬新なアイディアを元に造り上げた限定品。小さいまま熟したクリオージョ（Criollo）…
ボウモア ”ナチュラル・カスクストレングス” 16年 （1989-2006）
BOWMORE Natural Cask Strength 16years old (1989-2006) Distilled: 1989 Bottled: 2006 Age: about 16 yo Strength: 51.8% Cask Type: Bourbon Cask Bottles: 2,400 bottling Comment: ナチュラルカスクストレングスは2006年に冷却処理をおこなわずにボトリングされた樽出し原酒の…
アラン 22年 for SILENCE BAR 35th Anniversary
ARAN 22years old for SILENCE BAR 35th Anniversary Distilled: 2000 Bottled: 2023 Age: about 22 yo Strength: 51.3% Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: 236 bottling Comment: 香川県にある名店サイレンス・バーの35周年アニバーサリーボトル。2000年はサイレンス・バーのオー…
ダンカンテイラー ”NC2 レンジ” スプリングバンク 12年（1997-2009）
Duncan Taylor The NC2 rrange SPRINGBANK 12years old (1997-2009） Distilled: 1997 Bottled: 2009 Age: about 12 yo Strength: 54.4% Cask Type: Oak Cask Bottles: ₋ bottling Comment: ダンカンテイラーのNC2シリーズ。”The NC2 range”は”Non Chill …
インプレシッブカスク ホワイトラベル トマーチン 35年 （1976-2012）
Impressive Cask White Label TOMATIN 35years old (1976-2012) Distilled: 1976 Bottled: 2012 Age: about 35 yo Strength: 51.2% Cask Type: Refill Sherry Cask Bottles: ₋ bottling Comment: インプレシップカスクは、ウィスク・イーの”印象的で感動を与えるウイスキー”を…
コーヴァル ライ ”ボトルド・イン・ボンド”
KOVAL Rye Limited Editions Bottled in Bond Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 50% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: このボトルは、1897年にアメリカで制定されたウイスキー法「ボトルド・イン・ボンド」に基づき造られた特別なライウイスキーにあたる。…
天神村醸造所 碧原 ボタニカルラム
Tenjinmura Brewery Aohara Botanic Rum Distilled: 2023 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 42% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 天神村醸造所は、愛媛の南・山間部に位置する内子町にあり、古い街並みや手漉き和紙、和蝋燭などの伝統産業が残る、歴史ある町である。そこで2020年に旧酒…
天神村醸造所 碧原 スパイスドラム
Tenjinmura Brewery Aohara Spic Rum Distilled: 2023 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 42% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 天神村醸造所は、愛媛の南・山間部に位置する内子町にあり、古い街並みや手漉き和紙、和蝋燭などの伝統産業が残る、歴史ある町である。そこで2020年に旧酒蔵（亀…
桜尾 4年 アイラカスク “百世不磨” （2018ｰ2023）
SAKURAO 4years Islay Cask “百世不磨” Distilled: 2018 Bottled: 2023 Age: about 4 yo Strength: 54 % Cask Type: Islay Cask Bottles: ₋ bottling Comment: 広島県廿日市市の瀬戸内を望む海辺に建つ桜尾蒸溜所の開設は2017年だが、前身である中国醸造の創業は1918年と企業としての歴史はずいぶんと長い。ここは…
アードナムルッカン シングルモルト マディラ・カスク（2016-2022）
ARDNAMURCHAN Single Malt Madeira Cask (2016-2022) Distilled: 2016 Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 58.2% Cask Type: Bourbon Cask & Madeira Cask Finish Bottles: 5,781 bottling Comment: インディペンデントボトラーであるアデルフィ社が2…