ケイデンヘッド オリジナルコレクション グレンエルギン 13年
CADENHEADS Original Collection GLEN ELGIN 13 years Distilled: 2009 Bottled: 2023 Age: about 13 yo Strength: 46% Cask Type: Hogshead & Manzanilla Sherry Cask Bottles: – bottling Comment: ケイデンヘッドは、1842年にスコットランド・アバディー…
スコッチ シングル モルト サークル ストラスミル 36年(1975-2011)
Scotch Single Malt Circle STRASHMILL 36 years (1975-2011) Distilled: 1975 Bottled: 2011 Age: about 36 yo Strength: 47.35% Cask Type: Ex Bourbon Bottles: 210 bottling Comment:ドイツのスコッチ・シングルモルト・サークルのボトリング。スコッチシングルモルトサークルは、ド…
マルス モルト・ギャラリー シングルカスク2020 #5181
MARS Malt gallery Single Cask 2020 #5181 Distilled: 2020 Bottled: 2023 Age: about 3 yo Strength: 59% Cask Type: Port Cask Bottles: ₋ bottling Comment:マルス駒ヶ岳蒸留所の南アルプスシリーズ第6弾のボトリング。今回はポートカスクにて3年以上熟成したミディアムピーテッド(ppm20)の原酒とな…
“百世不磨” 戸河内 4年 シングル アイラカスク(2019-2023)
TOGOUCHI Distilled: 2019 Bottled: 2023 Age: about 4 yo Strength: 52% Cask Type: Hogshead Bottles: 285 bottling Comment: 百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、SEEK THE ULTIMATEのテ…
アードナムルッカン シェリーカスク
ARDNAMRUCHAN Sherry Cask Distilled: 2018 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 50% Cask Type: PX Cask & Oloroso Cask Bottles: 13,998 bottling Comment: スコットランドのボトラーであるアデルフィ社が2014年に創設した蒸留所。今回のこのボトルは、100%シェリー樽熟成のコアレンジ…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトジャパニーズウイスキー 立春
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Risshun”season “Spring Begins” Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 55% Cask Type: Bourbon Cask & Mizunara & etc Bottles: 10,00…
スフェリックスピリッツ ブランデー 28年
SPHERIC SPIRITS Brandy 28 years Distilled: 1993 Bottled: 2022 Age: about 28 yo Strength: 54 % Cask Type: 2nd Fill Hogshead Bottles: – bottling Comment: スフェリックスピリッツはドイツを拠点とする独立系ボトラーで、“PHANTO(幻)”や“GYPSY(ジプシー) ”というコンセ…
スティルダムサガ BURDOCK GIN for The Bar Vieux Carré 6th
STILLDAM SAGA”BURDOCK GIN” for The Bar Vieux Carré 6th Anniversary Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 45% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 埼玉県大宮市にある”The Bar Vieux Carré”の開業6周年を記念…
百世不磨 マルス信州駒ヶ岳 7年(2016-2023)
KOMAGATAKE 7 years Single Cask Barrel “百世不磨” Distilled: 2016 Bottled: 2023 Age: about 7 yo Strength: 56% Cask Type: Hogshead Bottles: 259 bottling Comment: インポータ―であるRUDDERのプライベートボトリング“百世不磨”の第五弾。百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない…
デュカイ アーリー・ランデッド グランド・シャンパーニュ 15年
DUQUAI Early Landed Grand Champagne 15 years Distilled: 1999 Bottled: 2014 Age: about 15 yo Strength: 44.2% Cask Type: European Oak Bottles: 780 bottling Comment: フィリップ・ブラスタッド・ティフォン社は、コニャック業界でおよそ四半世紀の経験を持つフィリップ・ブラスタッド・ティ…
チール・ナン・ノク ローズバンク 16年(1991-2007)
Tir Nanog ROSEBANK 16y (1991 – 2007) Distilled: 1991 Bottled: 2007 Age: about 16 yo Strength: 56.5 % Cask Type: Bourbon Hogshead Bottles: – bottling Comment: Tir Nanog(チール・ナン・ノクもしくはティル・ナ・ノーグ)とは、ケルト神話で「戦士が甦る黄泉…
秩父 シングルモルト・ブレンデッド for THE WHISKY HOOP & RUDDER
CHICHIBU Single Malt Blended for THE WHISKY HOOP & RUDDER Distilled: – Bottled: 2023 Age: about – yo Strength: 51% Cask Type: Refill Barrel 2013 & Mizunara Heads Chichibu 2014 & Refill Barrel 2015…
バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブル・エイジド コレクション”
THE BUSKER Small Batch Single Pot Still ”Double aged Collection” Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 46.3% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブルエイジドコレクション”は、…
カスタレード 25年 シガーコレクション
Armagnac CASTARÈDE 25 ans d’âge – Cigar Collection Distilled: – Bottled: – Age: about 25 yo Strength: 44% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Commentアルマニャック地方バ・アルマニャックの中心部にセラーを構えるカスタレードは1832年に登…
ドメーヌ ボワニエル 1981 for SHINANOYA
Domaine Boingneres 1981 for SHINANOYA Distilled: 1981 Bottled: – Age: about yo Strength: 48 % Cask Type: European Oak Bottles: 90 bottling Comment: バ・アルマニャックのなかでも最上位となり”グラン”・バ・アルマニャックとも称される地で原料のぶどう栽培から蒸留、熟成、瓶詰まで、製…
オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
OCTOMORE 14.3 Islay Barley Distilled: 2017 Bottled: 2023 Age: about 5 yo Strength: % Cask Type: First Fill American Cask &Second Fill Wine Cask Bottles: bottling Comment: ブルイックラディ蒸留所からリリースされる最もピートを使用してつくられたウイスキー”オクトモア”の…
ニーメ デルクルー 1974
NISMES-DELCLOU 1974 Distilled: 1974 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment:ニーメ・デルクルーは名門の家系であるオスマン男爵によって1832年に創業。数あるアルマニャックハウスの中でも最も古い歴史を持ち、同一一族によって運営が行われている。今日では6代目であるフロランス…
シャトー・ド・ペルオー 1986
Chateau de Pellehaut 1986 Distilled: 1986 Bottled: 2020 Age: about 33 yo Strength: 48.8% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment: シャトー・ド・ペルオーは、フランス南西部のテナレーズ地方にある家族経営のシャトー。テナレーズ地方のアルマニャックは一般的に土壌の影響を受けて力強い味わいになるといわれているが…