エイコーン ”カスクストレングス・セレクション” ブッシュミルズ 21年
ACORN Original Limited “Cask Strength Selection” Bushmills 21 years old Distilled: 2002 Bottled: 2024 Age: about 21 yo Strength: 54% Cask Type: Barrel Bottles: – bottling Comment:インポータ―であるエイコーンのカスクストレング…
ジボアン 2005 For バードラス 20周年アニバーサリーボトル
Cognac GIBOIN Borderies 2005 pour BAR DORAS 20Ème Anniversaire Distilled: 2005 Bottled: 2024 Age: about 19 yo Strength: 61.5% Cask Type: French Oak Bottles: 240 bottling Comment: ジボアンはコニャック地方6つの地区の中で1番小さなボルドリ地区の造り手で、主に大手…
スティルダム・サガ ローステッド・グリーンティー・ジン for The Bar Vieux Carré
STILLDAM SAGA Roasted Green Tea Gin for The Bar Vieux Carré Distilled: 2025 Bottled: 2025 Age: about – yo Strength: 45% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ローステッド・グリーンティー・ジンは、埼玉県大宮市にあるThe Bar Vieux Carr…
ザ・ウイスキーフープ グレンダラン シグナトリーボトリング（2009-2022）
THE WHISKY HOOP GLENDULLAN / Signatory Distilled: 2009 Bottled: 2022 Age: about 12 yo Strength: 57.0% Cask Type: 1st Fill Barrel Bottles: 292 bottling Comment: ウイスキーを愛する会員制のボトラーズ”ザ・ウイスキーフープ”のプライベートボトル。今回はボトラーズであるシグナトリーから…
クープリ 2005 for バードラス 20周年アニバーサリー
COUPRIE 2005 pour BAR DORAS 20Ème Anniversaire Distilled: 2005 Bottled: 2024 Age: about 19 yo Strength: 52.6% Cask Type: French Oak Bottles: 240 bottling Comment: 東京都にあるBAR DORAS（バードラス）の20周年アニバーサリーボトルの第一弾。ボトリングされたクープリはフラ…
笹の川酒造 安積 秩父ウイスキー祭2025（2019-2025）
Yamazakura Single Malt ASAKA Distillery Chichibu Whisk(e)y Matsuri 2025 Distilled: 2019 Bottled: 2025 Age: about ₋ yo Strength: 61% Cask Type: 1st Fill Bourbon Barrel Bottles: ₋ bottling Comment:第12回秩父ウィスキー祭2025のプライベートボト…
百世不磨 イチローズモルト ミズナラ・ホグスヘッド
Hyakuseifuma ICHIRO’S Malt Mizunara Hogshead Distilled: 2016 Bottled: 2024 Age: about 8 yo Strength: 63% Cask Type: Mizunara Hogshead Bottles: 195 bottling Comment: “百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らな い意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事…
百世不磨 静岡 シングルカスク
Hyakuseifuma SHIZUOKA Single Cask Distilled: 2020 Bottled: 2025 Age: about 4 yo Strength: 50.5% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 238 bottling Comment: “百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らな い意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。 約100年に及ぶ日本の…
OB限定 グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュ
GlenAllachie 12 years old Oroloso & PX sherry cask finish Distilled: – Bottled: 2025 Age: about 12 yo Strength: 58.8% Cask Type: old Oroloso & PX sherry cask finish Bottles: 3,654 bottling Comment: グレンアラヒー1…
ファイン・スピリッツ レインメーカー ピックニー
FINE SPIRITS ”Rain Maker Pickne” Distilled: – Bottled: 2025 Age: about ₋ yo Strength: 58% Cask Type: – Bottles: 30 bottling Comment: ファインスピリッツは秩父蒸留所で勤めていた大島氏が立ち上げた酒類取り扱い会社で、今回のこのボトルは記念すべき初リリースとなる。中身は愛媛県にある天神村…
スウェル・ド・スピリッツ テナレーズ 1989 ”スウェル アンド コー” シリーズ
Swell de Spirits Tenareze 1989 Swell ＆ Co Distilled: 1989 Bottled: 2023 Age: about 33 yo Strength: 55.9% Cask Type: Hogshead Bottles: ₋ bottling Comment: フランスのインディペンデントボトラーであるSwell de Spirits（スウェル・ド・スピリッツ）は代表のMichael Bar…
OB限定 キルホーマン 100%アイラ 11th
KILCHOMAN 100% Islay 11th Distilled: – Bottled: 2021 Age: about 9 yo Strength: 50% Cask Type: Bourbon Barrel & Sherry Butt Bottles: 12,000 bottling Comment: 世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した “100％アイラ”スタイルでのボトリングでリ…
トレ・ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ドュデ・ノーダン
Tres Vieux Marc de Bourgogne DOUDET NAUDIN Distilled: – Bottled: – Age: about 6 yo over Strength: 45% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: ここは1849年、フランス・ブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュ…
サイレントプール 10th アニバーサリー セレブレーションエディション
Silent Pool 10th Anniversary Edition Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 43% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ジンの香水として名高いサイレントプール ジンの10周年を記念してつくられた特別なジンで、ボトルは容量1000mlの特別デザインとなっている。ベ…
OB限定 キングスバーンズ ディスティラリーリザーブ
KINGSBARNS Distillery Reserve Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 58.2% Cask Type: Oloroso Sherry Cask Bottles: 3,000 bottling Comment: キングスバーンズ蒸留所はインディペンデントボトラーであるウィームスモルトの創設者であるウィリアム・ウィームス氏が2014年…
ムーンインポート ”イン・ザ・ピンク” アベラワー (1989-2000）
MOON INPORT ”In the Pink” ABERLOUR Distilled: 1989 Bottled: 2000 Age: about 10 yo Strength: 46% Cask Type: Oak Cask Bottles: 380 bottling Comment: ムーンインポートは、イタリアのジェノバに本拠を構えるボトラーズで、1980年代からオーナーのモンジャルディーノ氏が自らテイスティングして選んだモル…
ドメーヌ オニョアス 1968-2018 for THE BOW BAR & SHINANOYA
DOMAINE D’OGNOAS (1968-2018) BACO for THE BOW BAR & SHINANOYA Distilled: 1968 Bottled: 2018 Age: about 48yo about Strength: 42% Cask Type: French Oak Bottles: 90 bottling Comment: ドメーヌ・オニョアスはバ・アルマニャックに所在で1780年創…
橘花ジン 一閃
KIKKA Gin ISSEN Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 59% Cask Type: – Bottles: 380 bottling Comment: 奈良県にある大和蒸留所でつくられる橘花ジンの限定ボトリングで、スタンダードボトルのボタニカル濃度を５倍にして蒸留をしている。そして、一回の蒸溜でわずか50ℓしかできないとのことで、そ…
橘花ジン オルターエゴ
KIKKA Gin alter ego Distilled: – Bottled: 2024 Age: about – yo Strength: 45% Cask Type: – Bottles: – bottling Comment: 奈良にある大和蒸溜所と福岡県福岡市中央区にあるLIBROM Craft Sake Brewery（リブロム クラフト サケ ブルワリー）の僅少生産した限定…
ドルーエ Lot＃1986 pour BAR DORAS
DROUET Lot # 1986 pour BAR DORAS Distilled: 1986 Bottled: 2024 Age: about 38 yo Strength: 58.6% Cask Type: French Oak Bottles: 144 bottling Comment: フランス・コニャック地方グランド・シャンパーニュ地区セル・アングル村に位置する1848年創業のドルーエからのカスクストレングスでのボトリング。…