ビエール ブリュット・ド・フュ 6年 for 日本ラム協会15周年ボトリング
BIELLE Brut de Fut 6 years for R.U.M.JAPAN Distilled: 2017 Bottled: 2023 Age: about 6 yo Strength: 57.2% Cask Type: – Bottles: 204 bottling Comment: 日本ラム協会15周年を記念して、直接に蒸留所所有のラムをセレクトしたプライベートボトリング。今回セレクトしたものは、グアドループ県…
バルバドスラム16年 for One Many 20th Anniversary
Single Cask Barbados Rum 16 years for ONE MANY 20th Anniversary Distilled: 2007 Bottled: 2023 Age: about 16 yo Strength: 50.8% Cask Type: Barrel Bottles: 120 bottling Comment: 2004年に横浜・野毛にオープンしたOne Manyは、開店当初よりラムとウイスキーを中…
ニュー グローブ エモーション 1969年
New Grove Emotion 1969 Distilled: – Bottled: 2018 Age: about ‐ yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: エモーションは、モーリシャス共和国にあるニューグローブ蒸留所のトップレンジ・アイテムの一つに数えられる。中身は、1969年(全体の17%使用)～2008年の様々なビンテージ…
ヴェリエ パパリン 4年
VELIER PAPALIN 4yo Distilled: 2017 Bottled: – Age: about 4 yo Strength: 53.1% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: パパリンは、ヴェリエ社のルカ・ガルガーノ氏が手掛けるシリーズ。このボトルはハイチ産4年熟成、2017年蒸留のクレラン各種をブレンドしてボトリングしている。 Tasting co…
ブラックトット マスターブレンダーズリザーブ (2023エディション)
BLACK TOT Master Blender Reserve Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 54.5% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: かつて英国海軍では兵士を労うために定期的にラムが配給されていたことがあり、ブラックトット・ファイネストカリビアンラムはその歴史と文化から着想を得て現…
トリニダードラム テン ケーン 11年 ”コモ プルミエ ジュール”
Trinidad＆Tobago Ten Cane 2012 11yo Comme Au Premier Jour Distilled: 2012 Bottled: 2023 Age: about 11 yo Strength: 53.4% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 135 bottling Comment: トリニダード・トバゴの中でも最も稼働年数が短ったテンケーン蒸留所（2015年閉鎖）の…
ラオディ ツアー・メモリアル・ボトル 2024
LAODI Tour Memorial Bottle 2024 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 57.4% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ラオスでつくられるアグリコールラムで蒸留所限定ボトリングにあたる。通常販売されているホワイト57より、材料に使われているサトウキビの甘みとフルーティー…
クレラン ヴィユー・サジュー 2017 for ラ・メゾンドウイスキー& ヴェリエ
CLAIRIN Vieux Sajous 2017 CARONI Cask for LMDW & VELIER Distilled: 2017 Bottled: 2022 Age: about 5 yo Strength: 52.14% Cask Type: CARONI Cask Bottles: ₋ bottling Comment: ハイチにあるクレラン・Michel Sajous氏（サジュー）のChelo（チェロ）蒸留所…
アプルトン・エステード ”ジョイ・スペンス” プライベート セレクト
APPLETON ESTATE “Joy Spence” Private Select Distilled: – Bottled: – Age: about – yo Strength: 43 % Cask Type: – Bottles: – bottling Comment:ジャマイカにアプルトン・エステード蒸留所のハンドフィル・ボトリング（2023…
ハンプデン エステート ザ・ヤンガー
HAMPDEN ESTATE ”LROK” The Younger 5 years Distilled: 2016 Bottled: 2021 Age: about 5 yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: – bottling Comment: ハンプデン・エステートはジャマイカにある歴史深い蒸留所。このザ・ヤンガーは5年熟成のポットスティルラムにあたり、”…
天神村醸造所 碧原 ボタニカルラム
Tenjinmura Brewery Aohara Botanic Rum Distilled: 2023 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 42% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 天神村醸造所は、愛媛の南・山間部に位置する内子町にあり、古い街並みや手漉き和紙、和蝋燭などの伝統産業が残る、歴史ある町である。そこで2020年に旧酒…
天神村醸造所 碧原 スパイスドラム
Tenjinmura Brewery Aohara Spic Rum Distilled: 2023 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 42% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 天神村醸造所は、愛媛の南・山間部に位置する内子町にあり、古い街並みや手漉き和紙、和蝋燭などの伝統産業が残る、歴史ある町である。そこで2020年に旧酒蔵（亀…
バーランプ クラレンドン 17年
Bar Lamp CLARENDON 2004 Distilled: 2004 Bottled: 2022 Age: about 17 yo Strength: 57.1% Cask Type: – Bottles: 135 bottling Comment: クラレンドン蒸溜所は、現在ジャマイカに存在する6つの蒸溜所（2022年現在）のうちの1つであり、ロングポンドも保有するナショナルラムズオブジャマイカが保有する蒸溜所。…
イエラム・サンタマリア・ボヤージュ ＃02エイジド・イン・シェリーカスク
Ie Rum Santa Maria Voyage #2 aged in Sherry Cask Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 3 yo & 9 months Strength: 44.5% Cask Type: sherry cask Bottles: 1,267 bottling Comment: 沖縄・伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、中…
ザ・ロイヤルケーンカスクカンパニー クラレンドン 15年 for Rum and Whisky
The Sloth in the bedroom CLARENDON 15 years for Rum and Whisky Distilled: 2007 Bottled: 2022 Age: about 15 yo Strength: 66% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: オランダのボトラーである”ケーンアイランド”が、シングルカスクに特化したブランド”ザ・ロイヤルカ…
ラムネイション グアテマラ XO 20th Anniversary
RumNation Guatemala XO 20th Anniversary Edition Distilled: – Bottled: – Age: – yo Strength: 40 % Cask Type: – Bottles: – bottling Comment: ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々のラムのテイスティン…
ロン・ミロナリオ XO デキャンタ
Ron Millonario XO Distilled: – Bottled: – Age: about 20 yo over Strength: 40 % Cask Type: – Bottles: – bottling Comment: ロン・ミロナリオは、1950年頃に砂糖の生産が盛んであったペルーにて誕生。その後2004年、ファビオ・ロッシ氏が新商品開拓にペルーへ行ったところ、この…
ウイスキー文化研究所×日本ラム協会 ディクタドール 2004
Japan Whisky Research Centre & Japan Rum Association Bottling DICTADOR 2004 Distilled: 2004 Bottled: 2021 Age: about 17 yo Strength: 41.8 % Cask Type: Bourbon Cask Finish Bottles: 242 bottling Comment: ディクタドールは、南米コロン…
マウントゲイ マスターブレンダー・コレクション アンディーンオーク・カスク
MOUNT GAY Master Blender Collection Andean Oak Cask Distilled: – Bottled: – Age: about 14 yo Strength: 48 % Cask Type: Bourbon Cask & finished for eleven in virgin Andean oak Cask Bottles: 2,760 bottling …
イエラム・サンタマリア・ボヤージュ ＃01エイジド・イン・ワインカスク
Ie Rum Santa Maria Voyage #1 aged in Wine Cask Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 4 yo & 7 months Strength: 43.5 % Cask Type: Wine Cask Bottles: 1,518 bottling Comment: 沖縄・伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、中古樽に入…