ヴェリエ ハンプテン 4年 DOK マグナムシリーズ ＃3 クリスティーナ・デ・ミデル エディション
Hampden 4 years DOK Magnum Series #3 Distilled: 2021 Bottled: 2025 Age: about 4 yo Strength: 60% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ラムボトラーの雄であるヴェリエのマグナムシリーズ第3段で、飲むラムとラベルの持つアートの融合として位置付けたテーマでボトリングをしている。著名な写真エ…
キリーク シルバー オーバープルーフ 59％
Killik Silver Over Proof Distilled: – Bottled: – Age: about ‐ yo Strength: 59% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: オーストラリア・ビクトリア州 メルボルン郊外、倉庫街の一角にひっそりと佇むキリーク蒸溜所は、大規模蒸溜所とは一線を画すガレージ ディスティラリーとして知られている…
フォースクエア 18年 ECS コヴェナント
FOURSQUARE 18 years Exceptional Cask Selection Mark XXⅢ Covenant Distilled: – Bottled: 2023 Age: about 18 yo Strength: 58% Cask Type: Ex Bourbon Bottles: – bottling Comment:カリブ海・バルバドスにあるフォースクエア蒸留所が自信をもってボトリ…
フランズブルグ・ラム・カンパニー ガイアナ・ラム（エンモア）29年
Flensburg Rum Company Guyana Rum (Enmore）29 years old Distilled: 1994 Bottled: 2023 Age: about 29 yo Strength: 50.8% Cask Type: Recycled Rum Cask Bottles: 179 bottling Comment: フランズブルグ・ラム・カンパニー（FRC）がボトリング。中身は南米ガイアナにあるエンモ…
ジェイ・バリー 2000-2025 シングルカスクストレングス for Kisch Import
J. Bally 2000-2025 Single Cask Strength for Kisch Import Distilled: 2009 Bottled: 2025 Age: about 15 yo Strength: 62% Cask Type: American Oak Bottles: 192 bottling Comment: マルティニーク島のアグリコール・ラムの名門であるJ. バリー。AOCマルティニーク認定のサトウ…
ラムJM シングルカスク 2015 for RUM & Roots × BARごとう
RHUM JM Single Cask 2015 for RUM & Roots × BAR Goto Distilled: 2015 Bottled: 2025 Age: about 10 yo Strength: 54.2% Cask Type: French Oak Bottles: 100 bottling Comment: 日本の沖縄でバーを営む2店舗のジョイントボトリングにあたる。今回は、那覇市内で営むBARごとうの…
ヴェリエ ハンプテン 2010 LROK
VELIER HAMPDEN 2010 LROK Distilled: 2010 Bottled: 2022 Age: about 11 yo Strength: 47% Cask Type: Oak Cask Bottles: ‐ bottling Comment: ジャマイカのハンプデン蒸留所のポットスティル2010年蒸留の11年熟成。LPOK表記なので、ヘビータイプのラムが特徴の同蒸留所ではややライト＆ハイエステルタイプとなる（L…
ザ・オールド パナマ ラム 21年 ”ザ パープル へイズ”
The Old Panama Rum ”Don Pancho Privale Reserve” 21 years old “THE PURPLE HAZE” Distilled: – Bottled: 2024 Age: about 21 yo over Strength: 47% Cask Type: Hogshead Bottles: 201 bottling Commen…
クラレンドン 13年 トロピカルエイジング for The Sixth Sense（ストーリーテラー）
CLARENDON 13 years old for The Sixth Sense The Story Teller Distilled: 2008 Bottled: 2022 Age: about 13 yo Strength: 56.1% Cask Type: Bourbon Cask Bottles: ‐ bottling Comment: The Sixth Sense（シックスセンス）は、2018年に信濃屋ハードリカーチーム…
ブリックス for バーマデューロ & 京都ファイン ワイン アンド スピリッツ & 信濃屋
BRIX for BAR MADURO & Kyoto Fine Wine and Spirits, SHINANOYA Distilled: 2020 Bottled: 2025 Age: about 5 yo Strength: 61.4% Cask Type: 200ℓ American Oak、 Ex-Bourbon、 Imperial Stout Cask Finish Bottles: ‐ bottling Comm…
ニューグローブ インセブション 21年
NEW GROVE Inception 21 years old Distilled: 2004 Bottled: 2025 Age: about 21 yo Strength: 50% Cask Type: Limousin French Oak & EX Cognac Oak Bottles: ‐ bottling Comment: ニューグローブはインド洋に浮かぶモーリシャス島で作られているインダストリアルラム。モーリシャ…
SINOB レユニオン 2013 ポートワインカスク
SINOBU Reunion Rum 2013 Port Wine Cask Distilled: 2013 Bottled: 2025 Age: about 11 yo Strength: 49.8% Cask Type: Port Wine Cask Bottles: 286 bottling Comment: SINOBは、東京・吉祥寺にあるBAR SCREW DRIERオーナーバーテンダーの海老沢忍氏の名前に由来して命名してお…
ラムネイション ベネズエラ XO 25周年 アニバーサリー エディション
RUM NATION VENEZUELA XO 25th Anniversary Edition Distilled: 2009 Bottled: 2020 Age: about ‐ yo Strength: 43% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ラムネイションは1999年より長年の研究、そして厳格なカスク選びにより様々な国々でつくられるラムのテイスティングを経て生まれた…
エルドラードPM/DHE
El Dorado PM/DHE Distilled: 2014 Bottled: 2024 Age: about 10yo Strength: 51.7% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: ‐ bottling Comment: エルドラードはイギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、南米ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所でつく…
エルドラード LBI/DHE
El Dorado LBI/DHE Distilled: 2012 Bottled: 2024 Age: about 11yo Strength: 57.0% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: ‐ bottling Comment: エルドラードはイギリス系ラムの代表格の一つとして知られるラムで、南米ガイアナ共和国を流れるデメララ川の右岸に位置するデメララディスティラーズ社所有のダイアモンド蒸溜所で…
キューバンラム 30年 for バー・スクリュードライバー
Cuban Rum 1993 30YO For BAR SCREW DRIVER Distilled: 1993 Bottled: 2023 Age: about 30 yo Strength: 49.3% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: バー・スクリュードライバーは、1997年に東京・吉祥寺にオープンした日本未入荷のラムやオールドボトルなど常時600種をストックする国内随…
サバンナ シングルカスク プライベートコレクション by エクセレンス・ラム
SAVANNA Single Cask Private Collection by Excellence Rhum Distilled: 2008 Bottled: 2024 Age: about 15 yo Strength: 63% Cask Type: EX Cognac Cask Bottles: 235 bottling Comment: フランス・パリにあるラム酒専門店エクセレンス・ラムのプライベートボトリング。  …
ラムJM エクスクルーシヴ・シングルバレル 2013 for JIS
Rhum J.M Exclusive Single Barrel 2013 for Japan Import System Distilled: 2013 Bottled: 2021 Age: about 7 yo Strength: 52.8% Cask Type: Second Fill American Oak Bottles: 247 bottling Comment: フランス海外県・マルティニーク島にあるラムJ.Mの日本限定…
石垣 アイランド ラム 名蔵
ISHIGAKI ISLAND RUM NAGURA Distilled: – Bottled: – Age: about ‐ yo Strength: 56% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: 石垣蒸留所は、石垣島で最も南に位置するラム酒の蒸溜所。その地の厳しい自然の中で育った自社農地のサトウキビのみを使用して、発酵をコントロールするため大型の収穫機…
ネイソン ラム・ヴュー ストレート・フロム・ザ・バレル No235
NEISSON Rhum Vieux Straight from the Barrel No235 Distilled: 2020 Bottled: 2024 Age: about 3 yo Strength: 58.7% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: bottling Comment: ネイソンはフランス海外県のマルティニークにあるラム蒸留所。家族経営で行い、完全に島の中で循環する農業システム…