Waiter Waiterからのお知らせ

6月休業予定のお知らせ

投稿日 2024年5月31日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 6月休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

5月最後の日となりましたので、来月6月の休業予定のお知らせをお伝えします。   6月予定 6月 10日(月) 休業 24日(月) 休業 ・・・・となります。 では、またまた。

シガー新入荷のお知らせ

投稿日 2024年5月2日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With シガー新入荷のお知らせ はコメントを受け付けていません

2024年5月よりキューバンシガーの価格改正が実施されました。これから、さらにキューバンシガーが高嶺の葉巻になっていくかと考えると気が気でなくなりますね。 そんなところで新入荷したシガーのお知らせとなります。 MONTECRISTO Petit Edmundo(モンテクリスト ぺティ・エドムンド) MONTECRISTO Open Master(モンテクリスト オープン・マスター) HOYO de MONTERREY Epicure E…

5月休業予定の訂正のお知らせ

投稿日 2024年4月30日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 5月休業予定の訂正のお知らせ はコメントを受け付けていません

5月の休業日を間違えてお伝えしてしまいました。大変申し訳ございませんでした。 改めてお伝えし直します。 5月休業予定 5月 8日(水) 休業 26日(日) 休業 。。。となります。 前回は、間違えて7日とお伝えしてしまいました。お詫びして訂正いたします。

5月休業予定のお知らせ

投稿日 2024年4月27日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 5月休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

今年もゴールデンウイークが始まりましたね。旅行に行かれる方が昨年よりは多いと聞きましたが、皆様はどのように過ごされるのでしょうか。 当店はゴールデンウイーク後にお休みがあるので、ご了承いただけると幸いです。 では、5つきの予定をお伝えします。 5月休業予定のお知らせ 5月 7日(火) 休業 26日(日) 休業 ・・・・・となります。   そういえば、2024年5月よりキューバンシガーの小売価格が改正されることとなりました。個人…

蒸留の会についての補足です

投稿日 2024年4月10日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 蒸留の会についての補足です はコメントを受け付けていません

今月(4月)21日に行う”蒸留の会”について質問を受けたので、イベント内容をもう少しお伝えしようかと思います。   蒸留の会 日時:4月21日(日)15:00~17:00 場所:Waiter-Waiterf(当店となります) 会費:¥2,000- 定員:8名まで(要予約となります) 内容:蒸留とは何か、ということを体験していただき知っていただく会となっています。今回は根菜類を中心にミネラルウォーターとフルーツジュースを使用して…

蒸留の会を再開します

投稿日 2024年4月9日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 蒸留の会を再開します はコメントを受け付けていません

当店で以前はよく開催していた、蒸留を知るというイベント。いつも蒸留酒に特化したお店です、と初めてご来店した方やお客様にご案内していますが、実際に蒸留酒とは何かという質問をよく訊かれます。 なので、営業時間外で簡単に蒸留を説明する機会を設けようと思い、イベントとして不定期にご案内しています。 今回は、4月21日(日)にて開始時間は15:00~17:00です。ちなみに会費は¥2,000となっており、1ドリンクとお菓子がセットで付きます。ただ…

4月休業予定のお知らせ

投稿日 2024年4月1日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 4月休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

今日から新年度となりました。改めてよろしくお願いいたします。 ということで、4月の休業予定のお知らせをさせていただきます。 4月休業予定 4月 16日(火) 23日(火) ・・・となります。 また、何かありましたらお伝えしたいと思いますので、定期的にご覧になっていただくと幸いです。 では、またまた。

ビーン・トゥ・バー 新たに入荷です

投稿日 2024年3月7日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With ビーン・トゥ・バー 新たに入荷です はコメントを受け付けていません

最近はシガーもショコラも皆さんに楽しんでいただいており、誠に感謝です。 お酒と共にあるシガー&ショコラで、あってほしいとこれからも思います。 そして、常時お薦めしているバー専用の”アールガッド”のショコラも大変好評ですが、他にもビーン・トゥ・バーのチョコなどもお酒の合わせにはいいものです。特にスピリッツを単体で、例えば氷を入れてロック・スタイルやそのまま頂くニート(ストレート)などはむしろビーン・トゥ・バーのタイプの方がそのお酒そのもの…

新たにキューバン・シガー入荷です

投稿日 2024年3月4日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 新たにキューバン・シガー入荷です はコメントを受け付けていません

3月になって、新たにシガーが少しだけ補充されました。今年に入ってから、コンフィデンシャルシリーズとHアップマン マグナム46、オヨ―・モントレー  エピキュアNo2が売り切れたので代わりの追加となりますね。 今回は同じくH・アップマン マグナムシリーズから54(H.Upmann Magnum 54)とボリバー コロナス・ジュニア(Bolivar Coronas Junior)がリストアップとなります。 H.アップマンのマグナムシリーズは…

3月の休業予定のお知らせ

投稿日 2024年3月2日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 3月の休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

早いもので、今年もすでに3月となりました。そろそろ桜の花見シーズンと季節も変わっていきますね。 では、3月の休業予定のお知らせです。 3月 12日(火) 25日(月) ・・・・となります。 また、このオフィシャル・ホームページに掲載されているBusiness Calendarでも休業予定日は確認できますので、そちらの方もよければ見てみて下さい。では、またまた。

2024年2月の休業予定のお知らせ

投稿日 2024年1月30日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 2024年2月の休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

2月の休業予定をお知らせします。 2月 13日(火) 25日(日) 26日(月)営業時間を19:00からとします。 ・・・・となります。 よろしくお願いいたします。では、またまた。

1月19日(金) 営業時間変更のお知らせ

投稿日 2024年1月18日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 1月19日(金) 営業時間変更のお知らせ はコメントを受け付けていません

大変申し訳ないのですが、2024年1月19日(金)の営業時間を21:30からとさせていただきます。 こちらの都合で申し訳ないのですが、何卒宜しくお願い致します。

ラオスから無事に帰ってきました

投稿日 2024年1月15日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With ラオスから無事に帰ってきました はコメントを受け付けていません

2024年も早々に海外研修へ行ってきました。アジアの中心となるラオスです。 そちらでもう20年近くラオディラムを生産している井上氏にお会いして約4日間、濃厚なお話を聞かせていただきました。改めて、その現場に行って見聞することの大切さを教えられたような気がします。 また、ラオス話は当店に来た時にでもお訊ねいただけると幸いです。 そして、ちゃんと蒸留所限定のラムも入手してきました。 ブランで57%ですが、ラオディから通常販売されているものと…

2024年1月の休業予定 MyCalendarに掲載しています

投稿日 2023年12月31日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 2024年1月の休業予定 MyCalendarに掲載しています はコメントを受け付けていません

2023年も終わりを迎えることとなりました。また、2024年もよろしくお願いいたします。 そして、新たな機能をこのオフィシャル・ホームページに作成させていただきました。それがMy Calendarというページで、そちらに当店の休業日や営業時間変更などを掲載するようになっていますので、よろしければ参考にしていただけると幸いです。 いちおう、休業予定及び営業時間変更のお知らせは、このページでもお伝えしていくようにしますので、ご都合のよい情報…

ポートエレン開封です

投稿日 2023年12月19日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With ポートエレン開封です はコメントを受け付けていません

今年もあとわずかになりました。 年末に向けてちょっとずつですが、豪華そうなボトルを開封しています。 その中の一本でとても評判のよかったのがこのOLD BOTWELL  PORT ELLEN(オールドボスウェル ポートエレン)です。 なので、ちょっとだけ紹介しておきます。 ヴィンテージが1979-2006年なので、70年代のアイラウイスキーということだけでも、美味そうに思えます。 オールドボスウェル ワイン&スピリッツ社は日本では…

キューバ・シガー ぺティコロナ・サイズが少し入荷です

投稿日 2023年12月14日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With キューバ・シガー ぺティコロナ・サイズが少し入荷です はコメントを受け付けていません

ここ最近はキューバ産シガーの入荷が不安定で価格も上がっていますが、なんとか少量入荷させていただきました。 当店では、ロブスト・サイスがセレクトに多かったのですが、今回はぺティコロナが入荷です。 ブランドは、人気のボリバーとロミオYジュリエッタ、そしてポール ララナーガというラインナップですが、どれも初心者に優しいサイズと価格(大体¥2,300~2,400)ですので、初めて経験する方にもよいかと思われます(個人的にはロブストをお薦めしたい…

12月の休業予定のお知らせ

投稿日 2023年11月29日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 12月の休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

もう年末となりますね。この時期は大人数で尋ねて来るか方もいらっしゃいますが、当店は大人数をお受けするのにお時間を頂きますので、前日までにご連絡をしていただけないとお入りすることができないです。お手数ですが、ご利用の予定の際は事前に店頭にご連絡いただけるようにお願いいたします。 では、12月の休業予定及び営業時間の変更をお知らせします。 12月 12日(火)休業予定 31日(日)19:00から営業 以上となります。 また、当店のこのホーム…

アプルトン ハンドフィルがまもなく売り切れます

投稿日 2023年11月3日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With アプルトン ハンドフィルがまもなく売り切れます はコメントを受け付けていません

今回は残り僅かなボトルの紹介です。 10月上旬にジャマイカにてお邪魔させていただいたアプルトン蒸留所。 アプルトンにてジャマイカンラムの歴史や文化を教えていただき、さらにマスターブレンダーであるジョイさんとのランチを交えてのディスカッションは刺激的な経験でした。その際に、蒸留所にて販売されているハンドフィル・ボトルがあったので、さっそく購入させていただいたのですが残念ながら残り僅かとなりました。 マスターブレンダーであるジョイ史のオリジ…

11月の休業予定のお知らせ

投稿日 2023年10月30日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 11月の休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

11月での当店の休業予定ならびに営業時間の変更予定日をお知らせします。 11月休業予定 10日(金)ジャマイカ大使館に訪問につき、21:00から営業 13日(月)休業 27日(月)休業 ・・・となります。 10月初めに行かせていただいたジャマイカへの来訪はとても有意義にジャマイカンラムの製法並びに風土と文化を学んできました。また、そのことについて尋ねていらっしゃったお客様には厚くお礼を申し上げたいと思います。ボクの拙い旅の出来事の話や蒸…

2023年10月の休業予定のお知らせ

投稿日 2023年9月29日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 2023年10月の休業予定のお知らせ はコメントを受け付けていません

今月は1Weekほど海外研修のため、いつもより長くお休みをいただきますので、よろしくお願いいたします。 10月休業予定日 1日(日)~ 8日(日) 休業 23日(月)       休業 ・・・・となります。今回はジャマイカに近代のラムの製造および、これからのハイエステリーな蒸留酒の在り方を学びに行こうかと考えています。今や、様々な蒸留酒が高騰していく中、今回はジャマイカンラムの技術を目の当たりにできる機会を頂きました。とても光栄なことで…