インプレッシプ・カスク ”プラチナラベル” グレンロセス 40年（1969-2010）
Impressive Cask GLENROTHES 40 years Distilled: 1969 Bottled: 2010 Age: about 40 yo Strength: 42.9% Cask Type: Hogshead Bottles: – bottling Comment: インプレッシプカスクは、印象的に感動を与えるウイスキーをテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズにあたる。その中でもプラチナ…
ギィ・ピナール ・エ・フィス XO バードラス 20周年記念プライベートボトル
Guy PINARD & Fils XO 2005 pour BAR DORAS 20ÈME ANNIVERSAIRE Distilled: 2005 Bottled: 2025 Age: about 24 yo Strength: 40.7% Cask Type: French Oak Bottles: 600 bottling Comment: このボトルは東京・浅草にあるBAR DORAS（バードラス）の 20周年記念ボ…
ダンカンテイラー ”ピアレス・コレクション” モートラック 18年（1993-2011）
Duncan Taylor ”Peerless Collection” MORTLACH 18 yo Distilled: 1993 Bottled: 2011 Age: about 18 yo Strength: 55.1% Cask Type: Hogshead Bottles: 360 bottling Comment: ダンカンテイラー社は1938年に設立、主にシングルモルトおよびシングルグレインスコッチウイスキーの樽を個人で保…
ウィルソン&モーガン バレル・セレクション ハイランドパーク（1990-1999）
WILSON & MORGAN Barrel Selection HIGHLAND PARK 1990 Distilled: 1990 Bottled: 1999 Age: about 8 yo Strength: 46% Cask Type: Sherry Wood Bottles: ‐ bottling Comment: ウィルソン&モーガン（W&M）は1992年頃からファビオ・ロッシ氏がオーナーを務め、スコ…
ラムJM エクスクルーシヴ・シングルバレル 2013 for JIS
Rhum J.M Exclusive Single Barrel 2013 for Japan Import System Distilled: 2013 Bottled: 2021 Age: about 7 yo Strength: 52.8% Cask Type: Second Fill American Oak Bottles: 247 bottling Comment: フランス海外県・マルティニーク島にあるラムJ.Mの日本限定…
スティルダムジン エルダーフラワー
STILLDAM GIN Elderflower Distilled: – Bottled: 2025 Age: about ‐ yo Strength: 45% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: 佐賀県にある楠乃花蒸溜所から不定期にてリリースされる限定プレミアムジン、スティルダムガール・シリーズの第10弾にあたる。このシリーズは、ジンで使用しているキーボタニカル…
石垣 アイランド ラム 名蔵
ISHIGAKI ISLAND RUM NAGURA Distilled: – Bottled: – Age: about ‐ yo Strength: 56% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: 石垣蒸留所は、石垣島で最も南に位置するラム酒の蒸溜所。その地の厳しい自然の中で育った自社農地のサトウキビのみを使用して、発酵をコントロールするため大型の収穫機…
ネイソン ラム・ヴュー ストレート・フロム・ザ・バレル No235
NEISSON Rhum Vieux Straight from the Barrel No235 Distilled: 2020 Bottled: 2024 Age: about 3 yo Strength: 58.7% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: bottling Comment: ネイソンはフランス海外県のマルティニークにあるラム蒸留所。家族経営で行い、完全に島の中で循環する農業システム…
ネイソン ラム・ヴュー ストレート・フロム・ザ・バレル No279
NEISSON Rhum Vieux Straight from the Barrel No279 Distilled: 2018 Bottled: – Age: about ‐ yo Strength: 54.2% Cask Type: Cognac Cask Bottles: 685 bottling Comment:ネイソンはフランス海外県のマルティニークにあるラム蒸留所。家族経営で行い、完全に島の中で循環する農業シス…
モンテベロ ゼンガ ブラック・エディション
MONTEBELLO Zenga Black Edition Distilled: 2022 Bottled: 2023 Age: about ‐ yo Strength: 60% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: モンテベロ蒸留所はグアドループにて1930年に設立。しかし、当時はカレールと呼ばれており、今の名称になるのが1975年、モンテベロ蒸留所と改め生産を再開することな…
シングルモルト久住 ザ・ファースト
Single Malt KUJU The First Distilled: 2021 Bottled: 2025 Age: about 3 yo Strength: 58% Cask Type: – Bottles: 11,000 bottling Comment: 九州・大分県久住高原に、2021年に誕生した久住蒸溜所の初となるシングルモルト。地元の澄んだ伏流水と標高850mの冷涼な気候が育てた原酒を、バーボンバレルを中心…
アプルヴァル カスク No.26 ミレジム
APREVAL Cask26 2000 Distilled: 2000 Bottled: 2024 Age: about yo Strength: 44% Cask Type: Bottles: 150 bottling Comment: アプルヴァルは1889年に創業し、カルヴァドスは1960年に50年～70年かけて育んできた自家農園のりんごを原料に生産を本格化させており、またシードルは1997年より生産を開始するなどりんごのお酒全…
アプルヴァル ソーテルヌカスクフィニッシュ
APREVAL Sauterne Cask Finish Distilled: 2010 Bottled: – Age: about 6 yo Strength: 50% Cask Type: Sauternes Cask Bottles: 250 bottling Comment: マノワール・アプルヴァル（MANOIR D’APREVAL）は1889年に創業し、現在ではカルヴァドスとシードルを作る家族経営の生産者となる。…
イチローズモルト 秩父 ディスティラリーⅡ ファースト
Ichiro’s Malt CHICHIBU DISTILLERY Ⅱ Distilled: – Bottled: 2025 Age: about ‐ yo Strength: 55% Cask Type: Bourbon Barrel & Other Cask Bottles: ‐ bottling Comment: 2019年より新たにできた秩父第二蒸留所の初となるシングルモルトのリリースボトルにあたる。直火蒸溜…
ロジンズチョイス × SAKE SHOP SATO シークレット・アイラ 6年 サードリリース
Rogin’s Choice × SAKE SHOP SATO Secret Islay 6years Distilled: 2017 Bottled: 2023 Age: about 6 yo Strength: 54.3% Cask Type: Barrel Bottles: ‐ bottling Comment: 大阪・守口市にあるアメリカンウイスキーに特化した（特にオールドのバーボンウイスキーの品揃えは秀逸）バー呂人のオーナーで…
ディクタドール エピソディオ 20年 2001 アメリカンオークカスク
DICTADOR Episodio Ⅰ 20years American Oak Cask Distilled: 2001 Bottled: 202Ⅰ Age: about 20 yo Strength: 41% Cask Type: American Oak Cask Bottles: 308 bottling Comment: ディクタドールは1913年創設で、コロンビア最古の蒸留所の一つに数えられる。家族経営によって営まれる農場で…
I.W.ハーパー カベルネカスク リザーブ
I.W. Harper Cabernet Cask Distilled: – Bottled: 2025 Age: about ‐ yo Strength: 45% Cask Type: Barrel & Wine Cask Bottles: ‐ bottling Comment: カベルネ・カスク・リザーブは数量限定にて、新樽のアメリカンオークで4年間熟成した後、カリフォルニア産の高級カベルネ・ソーヴィニヨン樽で熟…
オフィシャル限定 カーデュ12年 200周年記念ボトル
Official Limited CARDHU 12 years 200th Anniversary Distilled: – Bottled: 2025 Age: about 12 yo Strength: 40% Cask Type: Wine Cask Bottles: ‐ bottling Comment: カーデュ蒸留所の記念すべき200周年記念ボトルで、同蒸留所では初めてとなるワイン樽熟成の12年物でリリース。ジ…
サウンド・オブ・アイラ カリラ 14年
Sound of Islay CAOL ILA 14 years old Distilled: – Bottled: – Age: about 14 yo Strength: 52.3% Cask Type: Sherry Cask Bottles: – bottling Comment: カリラは英語でサウンド・オブ・アイラと訳され、元々はアイラ島とジュラ島の間にあるアイラ海峡を意味する。このボトル…
カリラ 10年 for バーアンバール
CAOL ILA 10 years for Bar AMBER Distilled: 2011 Bottled: 2022 Age: about 10 yo Strength: 57.4% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 150 bottling Comment: 三重県にあるバーアンバールの10周年記念プライベートボトリング。