“百世不磨” 戸河内 4年 シングル アイラカスク（2019-2023）
TOGOUCHI Distilled: 2019 Bottled: 2023 Age: about 4 yo Strength: 52% Cask Type: Hogshead Bottles: 285 bottling Comment: 百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、SEEK THE ULTIMATEのテ…
シングルカスク津貫 for Bar Main Malt
Single Cask TSUNUKI for Bar Main Malt Distilled: 2018 Bottled: 2024 Age: about 6 yo Strength: 62% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 185 bottling Comment: 薩摩半島南西に位置する津貫蒸留所から、神戸にあるウイスキーバーBar Main Maltがセレクトした30周年アニバーサリープライ…
アードナムルッカン シェリーカスク
ARDNAMRUCHAN Sherry Cask Distilled: 2018 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 50% Cask Type: PX Cask & Oloroso Cask Bottles: 13,998 bottling Comment: スコットランドのボトラーであるアデルフィ社が2014年に創設した蒸留所。今回のこのボトルは、100％シェリー樽熟成のコアレンジ…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトジャパニーズウイスキー 立春
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Risshun”season “Spring Begins” Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 55% Cask Type: Bourbon Cask & Mizunara & etc Bottles: 10,00…
スフェリックスピリッツ ブランデー 28年
SPHERIC SPIRITS Brandy 28 years Distilled: 1993 Bottled: 2022 Age: about 28 yo Strength: 54 % Cask Type: 2nd Fill Hogshead Bottles: – bottling Comment: スフェリックスピリッツはドイツを拠点とする独立系ボトラーで、“PHANTO（幻）”や“GYPSY（ジプシー） ”というコンセ…
百世不磨 マルス信州駒ヶ岳 7年（2016-2023）
KOMAGATAKE 7 years Single Cask Barrel “百世不磨” Distilled: 2016 Bottled: 2023 Age: about 7 yo Strength: 56% Cask Type: Hogshead Bottles: 259 bottling Comment: インポータ―であるRUDDERのプライベートボトリング“百世不磨”の第五弾。百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない…
チール・ナン・ノク ローズバンク 16年（1991-2007）
Tir Nanog ROSEBANK 16y (1991 – 2007) Distilled: 1991 Bottled: 2007 Age: about 16 yo Strength: 56.5 % Cask Type: Bourbon Hogshead Bottles: – bottling Comment: Tir Nanog（チール・ナン・ノクもしくはティル・ナ・ノーグ）とは、ケルト神話で「戦士が甦る黄泉…
秩父 シングルモルト・ブレンデッド for THE WHISKY HOOP & RUDDER
CHICHIBU Single Malt Blended for THE WHISKY HOOP & RUDDER Distilled: – Bottled: 2023 Age: about – yo Strength: 51% Cask Type: Refill Barrel 2013 & Mizunara Heads Chichibu 2014 & Refill Barrel 2015…
バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブル・エイジド コレクション”
THE BUSKER Small Batch Single Pot Still ”Double aged Collection” Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 46.3% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブルエイジドコレクション”は、…
カスタレード 25年 シガーコレクション
Armagnac CASTARÈDE 25 ans d’âge – Cigar Collection Distilled: – Bottled: – Age: about 25 yo Strength: 44% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Commentアルマニャック地方バ・アルマニャックの中心部にセラーを構えるカスタレードは1832年に登…
ドメーヌ ボワニエル 1981 for SHINANOYA
Domaine Boingneres 1981 for SHINANOYA Distilled: 1981 Bottled: – Age: about yo Strength: 48 % Cask Type: European Oak Bottles: 90 bottling Comment: バ・アルマニャックのなかでも最上位となり”グラン”・バ・アルマニャックとも称される地で原料のぶどう栽培から蒸留、熟成、瓶詰まで、製…
オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
OCTOMORE 14.3 Islay Barley Distilled: 2017 Bottled: 2023 Age: about 5 yo Strength: % Cask Type: First Fill American Cask ＆Second Fill Wine Cask Bottles: bottling Comment: ブルイックラディ蒸留所からリリースされる最もピートを使用してつくられたウイスキー”オクトモア”の…
ニーメ デルクルー 1974
NISMES-DELCLOU 1974 Distilled: 1974 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment:ニーメ・デルクルーは名門の家系であるオスマン男爵によって1832年に創業。数あるアルマニャックハウスの中でも最も古い歴史を持ち、同一一族によって運営が行われている。今日では6代目であるフロランス…
シャトー・ド・ペルオー 1986
Chateau de Pellehaut 1986 Distilled: 1986 Bottled: 2020 Age: about 33 yo Strength: 48.8% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment: シャトー・ド・ペルオーは、フランス南西部のテナレーズ地方にある家族経営のシャトー。テナレーズ地方のアルマニャックは一般的に土壌の影響を受けて力強い味わいになるといわれているが…
ADラトレー ボウモア14年 for 信濃屋（1997-2011）
A.D RATTRAY BOWMORE 14 years for SHINANOYA Distilled: 1997 Bottled: 2011 Age: about 14 yo Strength: 56.6% Cask Type: Sherry Bottles: 276 bottling Comment: 信濃屋のプライベート・ボトリング。
ダンカンテイラー ”ピアレス・コレクション” グレンマレイ 37年（1973-2011）
Duncan Taylor ”Peerless Collection” GLEN MORAY 37 yo Distilled: 1973 Bottled: 2011 Age: about 37 yo Strength: 49.3 % Cask Type: Oak Bottles: 257 bottling Comment: ダンカンテイラー社は1938年に設立、主にシングルモルトおよびシングルグレインスコッチウイスキーの樽を個人で保有す…
ラオディ ツアー・メモリアル・ボトル 2024
LAODI Tour Memorial Bottle 2024 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 57.4% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ラオスでつくられるアグリコールラムで蒸留所限定ボトリングにあたる。通常販売されているホワイト57より、材料に使われているサトウキビの甘みとフルーティー…
インストゥルメンタル ソロ・セレクション ラフロイグ18年（1997-2017）ソロ ティンパニ for Shinanoya
Instrumental Solo Selection LAPHROAIG 18yo (1997-2016) Solo Timpani for Shinanoya Distilled: 1997 Bottled: 2016 Age: about 18 yo Strength: 49.6% Cask Type: Hogshead Bottles: 245 bottling Comment: 信濃屋プライベートボトリングオリジナルシリーズと…
COOLEY 21years for Bar Main Malt 30th Anniversary
COOLEY 21 years for Bar Main Malt 30th Anniversary Distilled: 2001 Bottled: 2023 Age: about 21 yo Strength: 55.6% Cask Type: Barrel Bottles: – bottling Comment: 兵庫県・神戸市にあるウイスキーをメインにラインナップのバー・メインモルトの30周年記念ボトリング。 &nb…
ザ・ウイスキーエージェンジー ロッホサイド 29年（1981-2010）
THE WHISKY AGENCY LOCHSIDE 29years (1981-2010) Distilled: 1981 Bottled: 2010 Age: about 29 yo Strength: 54% Cask Type: Bourbon Hogshead Bottles: 183 bottling Comment: ドイツのボトラーであるウイスキー・エージェンシーは、リンブルグウイスキーフェアの運営に携わるメンバーが立ち…