イチローズモルト秩父 (2015-2022) リフィルクォーターカスク for SHINANOYA (Private Bottling 15th Anniversary)
CHICHIBU Ichiro’s Malt (2015-2022) Refill Quarter Cask for SHINANOYA Private Bottling 15th Anniversary. Distilled: 2005 Bottled: 2022 Age: about 7 yo Strength: 63% Cask Type: Refill Quarter Cask Bottles: 132 bottli…
マルスモルト ル ・パピヨン ダブルカスク ”ヒメシロチョウ”
Marsmalt Le Papillon Double Cask Leptideaamurensis Distilled: 2015 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 60% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 829 bottling Comment: ”マルスモルト ル・パピヨン”は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の…
デュポン 25年オーバー for SHINANOYA
DUPONT over 25yo for SHINANOYA Distilled: 1988 Bottled: – Age: about 25 yo over Strength: 41% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 信濃屋スピリッツバイヤーが現地デュポンを訪問し、セレクト。25年以上の熟成を経た1988ヴィンテージで、普段はブレンドのトップドレッシングとして…
ウイスキーフープ レダイグ 11年(2009-2020)
THE WHISKY HOOP LEDAIG 11years old (2009-2020) Distilled: 2009 Bottled: 2020 Age: about 11 yo Strength: 55.9% Cask Type: Hogshead Bottles: 285 bottling Comment: ウイスキーフープの2022年10月メンバー向けに案内されたボトル。ウイスキーフープではレダイグはこれが初となる。ちなみ…
ザ・シングルトン・オブ・グレンオード 15年 ディアジオ・スペシャルリリース 2022
The Singleton of GLEN ORD 15years Diageo Special Release 2022 Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 15 yo Strength: 54.2% Cask Type: American Oak & European Oak Hogshead & Wine Cask Bottles: bottling Comme…
虎ノ門蒸留所 あおいアブサン 3rd
TORANOMON Distillery AOI absinthe 3rd Distilled: – Bottled: 2023 Age: ₋ yo Strength: 58.5% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: あおいアブサンは、東京・虎ノ門にある虎ノ門蒸留所の第三弾目にあたるアブサン。蒸留器は、銅製ポットスチルを使用しており、ベーススピリッツはあおちゅう(奥…
キングスバリー ”ケルティックラベル” ボウモア 11年(1997-2009)
KINGSBURY ”Celtic Label ” BOWMORE 1997 Distilled: 1997 Bottled: 2009 Age: about 11 yo Strength: 57.4% Cask Type: Hogshead Bottles: 264 bottling Comment: キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1992年よりシングルモルトのボトリングを開始しており、その後ロンドンに事…
アブサン ラ ギウチン
Absinthe La Guilloudtine Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 54% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: アブサン発祥の地スイスにあるギウ蒸留所は、100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸留器を用いてアブサン…
オフィシャル限定 キルホーマン マキヤーベイ カスクストレングス
KILCHOMAN Machir Bay Cask Strength Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 58.3% Cask Type: – Bottles: 18,828 bottling Comment: キルホーマン蒸溜所のフラッグシップである” マキヤーベイ”のカスクストレングスバージョン。マキヤーベイはヘビーピート(フェノール…
スリーリバーズ イチローズモルト 秩父 2014 舞妓ラベル
Three rivers Ichiro’s Malt CHICHIBU 2014 Distilled: 2014 Bottled: 2021 Age: about 6 yo Strength: 62% Cask Type: 1st Fill Bourbon Barrel Bottles: 198 bottling Comment: インポータ―であるスリーリバーズからの記念すべき初のジャパニーズシングルモルトのボトリング。ラベルデザイン…
マルス信州蒸留所 マルスモルテージ 越百 コーヒーカスクフィニッシュ
MARS Shinshu Distillery Marsmaltage KOSUMO Coffee Cask Finish Finish Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 42% Cask Type: Coffee Cask Finish Bottles: ₋ bottling Comment: マルスモルテージ越百は、複数のモルト原酒をヴァッティングし…
デュポン 46年(1976-2022)for スリーリバーズ
DUPONT 46years (1976-2022) for THREE RIVERS Distilled: 1976 Bottled: 2022 Age: about 46 yo Strength: 42.5% Cask Type: Bottles: 246 bottling Comment: このボトリングは、インポータ―・スリーリバーズからのリリース第9弾となる。過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有…
エミル・ペルノ アブサン ペロケ
Emile Pernot Absinthe PERROQUET Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 68% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: アブサン”ペロケ”はツヨン濃度 8.8~9.00ppm(ロットにより濃度が違うこともある)で、ベルエポック期のアブサンに敬意を表してつくられている。…
シングルモルト 駒ヶ岳 アサギマダラの里2022
Single Malt KOMAGATAKE ”Chestnut Tiger Village” 2022 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 48% Cask Type: – Bottles: 1,200 bottling Comment: 長野県・南信州にあるマルス信州蒸留所が立地する宮田村。そこにある”アサギマダラの里”には毎年9月後半に…
ウイルソン&モーガン ”バレル・セレクション” トマーチン 1989
WILSON & MORGAN Barel Selection TOMATIN 1989 Distilled: 1989 Bottled: 2002 Age: about 12 yo Strength: 46% Cask Type: Sherry Wood Bottles: ₋ bottling Comment: ウイルソン&モーガン(以下W&M)は1992年頃より活動開始をしており、当時からこれから来るウイスキ…
グレンアラヒー 11年 タウニーポートフィニッシュ
GLEN ALLACHIE 11 years Tawny cask Finish Distilled: – Bottled: – Age: about 11 yo Strength: 54.8 % Cask Type: Bourbon Barrel & Tawny cask Finish Bottles: ₋ bottling Comment: グレンアラヒーのアジア圏向け限定商品にあたる。バーボンバレル…
ダンカンテイラー ”ピアレス・コレクション” グレンリベット 22年
Duncan Taylor ”Peerless Collection” The GLEN RIVET Distilled: 1987 Bottled: 2010 Age: about 22 yo Strength: 56.1% Cask Type: Sherry Cask Bottles: 429 bottling Comment: ダンカンテイラー社は1938年に設立、主にシングルモルトおよびシングルグレインスコッチウイスキーの樽を個…
リカーズハセガワ ”新幹線ラベル” シークレットアイラ 2013-2021
Liquors Hasegawa “Bullet Train Label” Secret Islay 2013-2021 Distilled: 2013 Bottled: 2021 Age: about 8 yo Strength: 50.9 % Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: 東京・八重洲地下街にある酒販店リカーズハセガワのプライベ…