トレ・ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ドュデ・ノーダン
Tres Vieux Marc de Bourgogne DOUDET NAUDIN Distilled: – Bottled: – Age: about 6 yo over Strength: 45% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: ここは1849年、フランス・ブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュ…
ドメーヌ オニョアス 1968-2018 for THE BOW BAR & SHINANOYA
DOMAINE D’OGNOAS (1968-2018) BACO for THE BOW BAR & SHINANOYA Distilled: 1968 Bottled: 2018 Age: about 48yo about Strength: 42% Cask Type: French Oak Bottles: 90 bottling Comment: ドメーヌ・オニョアスはバ・アルマニャックに所在で1780年創…
ドルーエ Lot＃1986 pour BAR DORAS
DROUET Lot # 1986 pour BAR DORAS Distilled: 1986 Bottled: 2024 Age: about 38 yo Strength: 58.6% Cask Type: French Oak Bottles: 144 bottling Comment: フランス・コニャック地方グランド・シャンパーニュ地区セル・アングル村に位置する1848年創業のドルーエからのカスクストレングスでのボトリング。…
プス・ドール マール・ド・ブルゴーニュ 30年
Pousse D’or Marc de Bourgogne 30 Ans D’age Distilled: – Bottled: – Age: about 30 yo Strength: 40% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: プス・ドールは、フランス・ブルゴーニュにて誰もが認めるヴォルネーの名門にあたる。ヴォルネーには3つのモノポールを所有し…
ルー・デュモン マール・ド・ブルゴーニュ 1978
LOU DUMONT Marc de Bourgogne 1978 Distilled: 1978 Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 45.5% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment:メゾン・ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアン。氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「い…
ベルトラン・ダルヴィオ シャトー・ド・ラ・ヴェル マール・ド・ブルゴーニュ
Bertrand Darvio Chateau de la Velle Marc de Bourgogne Distilled: 2008 Bottled: 2022 Age: about – yo Strength: 42% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: シャトー ド ラ ヴェルを所有するダルヴィオ家は1789年に起こったフランス革命以前から葡萄栽培を…
バ・アルマニャック ドメーヌ・ド・ロブション (1967-2011)
Bas Armagnac Domaine De Laubuchon Distilled: 1967 Bottled: 2011 Age: about 43 yo Strength: 46% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: ジェラス家の歴史は1246年まで遡ることができ、同家はアルマニャックの地であるガスコーニュにあり、そのガスコーニュ・スピリッツを持ち続けていくことに…
クロ サン ジョセフ ロ ディシ マルコ 5年
Clos Saint-Joseph L’O D’icy Marc‘O Distilled: 2018 Bottled: 2022 Age: about 5 yo Strength: 48% Cask Type: Oak Barrel Bottles: ₋ bottling Comment: クロ・サン・ジョセフは、コート・ド・ボーヌ地区”ムルソー”で1840年に設立されたネゴシアン「クロ・サン・ジョセフ/Clos…
ダルティガロング 1989
Dartigalongue 1989 Distilled: 1989 Bottled: 2017 Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: ダルティガロングは1838年ルイ王朝の時代に生産を始め、堅実な家族経営で伝統的な製法を守り続けるアルマニャックのネゴシアンで、バ・ザルマニャックのノガロにて何代にも渡り家族経営を続…
ジャン・ポール・メッテ マール・ド・ピノ・ノワール ファス
Jean-Paul Mette Marc de Pinot Noir Fass Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 44.28% Cask Type: French Cask Bottles: ₋ bottling Comment: ジャン=ポール・メッテはフランス・アルザス地方において、フルーツブランデー(特にオードヴィー)やリキュールのつくりてと…
ヴァラン・テルシニエ コニャック グランド・シャンパーニュ ロット78 for BAR DORAS
VALLEIN TERCINIER Cognac Grande Champagne Lot N 78 pour BAR DORAS Distilled: 1976 Bottled: 2024 Age: about 11 yo Strength: 53.3% Cask Type: Limousin French Oak Bottles: 240 bottling Comment: 1850年創業のヴァラン・テルシニエはコニャック町中心部か…
グロペラン ファンボア 2010 ビオ
JEAN GROSPERRIN Fins Bois 2010 BIO Distilled: 2010 Bottled: 2022 Age: about 11 yo Strength: 46.8% Cask Type: French Oak Bottles: ₋ bottling Comment: グロペランブランドを有するラ・ガバール社はフランス西部シャラント・マリティーム県下、シャラント川左岸にあるフランス最古の町のひとつで交通の要地…
シャトーガロ― 1988 カスクストレングス
Chateau GARREAU 1988 Cask Strength Distilled: 1988 Bottled: 2020 Age: about yo Strength: 46% Cask Type: Oak Cask Bottles: ‐ bottling Comment: 日本コニャック協会代表の鯉沼氏がアルマニャック地方を回って探し出した逸品で、今回はこれを含めて出来のよいヴィンテージを６つカスクストレングスにてボトリング…
ジアール 54年 for バーカルバドール 20周年アニバーサリーボトル
GIARD 54 years for Calvador 20th Anniversary Distilled: 1970 Bottled: 2024 Age: about 54 yo Strength: 41% Cask Type: – Bottles: 120 bottling Comment: 京都にある名店カルバドールの20周年アニバーサリーボトルにあたる。中身はペイドージュ地区カンブルメール村にある素晴らしい作り手で…
スフェリックスピリッツ ブランデー 28年
SPHERIC SPIRITS Brandy 28 years Distilled: 1993 Bottled: 2022 Age: about 28 yo Strength: 54 % Cask Type: 2nd Fill Hogshead Bottles: – bottling Comment: スフェリックスピリッツはドイツを拠点とする独立系ボトラーで、“PHANTO（幻）”や“GYPSY（ジプシー） ”というコンセ…
デュカイ アーリー・ランデッド グランド・シャンパーニュ 15年
DUQUAI Early Landed Grand Champagne 15 years Distilled: 1999 Bottled: 2014 Age: about 15 yo Strength: 44.2% Cask Type: European Oak Bottles: 780 bottling Comment: フィリップ・ブラスタッド・ティフォン社は、コニャック業界でおよそ四半世紀の経験を持つフィリップ・ブラスタッド・ティ…
カスタレード 25年 シガーコレクション
Armagnac CASTARÈDE 25 ans d’âge – Cigar Collection Distilled: – Bottled: – Age: about 25 yo Strength: 44% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Commentアルマニャック地方バ・アルマニャックの中心部にセラーを構えるカスタレードは1832年に登…
ドメーヌ ボワニエル 1981 for SHINANOYA
Domaine Boingneres 1981 for SHINANOYA Distilled: 1981 Bottled: – Age: about yo Strength: 48 % Cask Type: European Oak Bottles: 90 bottling Comment: バ・アルマニャックのなかでも最上位となり”グラン”・バ・アルマニャックとも称される地で原料のぶどう栽培から蒸留、熟成、瓶詰まで、製…
ニーメ デルクルー 1974
NISMES-DELCLOU 1974 Distilled: 1974 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment:ニーメ・デルクルーは名門の家系であるオスマン男爵によって1832年に創業。数あるアルマニャックハウスの中でも最も古い歴史を持ち、同一一族によって運営が行われている。今日では6代目であるフロランス…
シャトー・ド・ペルオー 1986
Chateau de Pellehaut 1986 Distilled: 1986 Bottled: 2020 Age: about 33 yo Strength: 48.8% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment: シャトー・ド・ペルオーは、フランス南西部のテナレーズ地方にある家族経営のシャトー。テナレーズ地方のアルマニャックは一般的に土壌の影響を受けて力強い味わいになるといわれているが…