ダンカンテイラー ”ピアレス・コレクション” グレンリベット 22年
Duncan Taylor ”Peerless Collection” The GLEN RIVET Distilled: 1987 Bottled: 2010 Age: about 22 yo Strength: 56.1% Cask Type: Sherry Cask Bottles: 429 bottling Comment: ダンカンテイラー社は1938年に設立、主にシングルモルトおよびシングルグレインスコッチウイスキーの樽を個…
リカーズハセガワ ”新幹線ラベル” シークレットアイラ 2013-2021
Liquors Hasegawa “Bullet Train Label” Secret Islay 2013-2021 Distilled: 2013 Bottled: 2021 Age: about 8 yo Strength: 50.9 % Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: 東京・八重洲地下街にある酒販店リカーズハセガワのプライベ…
OB限定 ダフトミル 15年 カスクストレングス
DAFTMILL 15y Cask Strength Distilled: 2006 Bottled: – Age: about 15 yo Strength: 55.7% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 5,340 bottling Comment: ダフトミル蒸溜所はフランシス&イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。最初のリリースは2018…
ウイスキーフープ グレンファークラス 1990-2020
The Whisky Hoop GLEN FARCLAS 1990-2020 Distilled: 1990 Bottled: 2020 Age: about 29 yo Strength: 49.9% Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: 193 bottling Comment: ウイスキーを愛する会員制のボトラーズ”ザ・ウイスキーフープ”のプライベートボトル。このボトルは2022年12月にリリー…
UD レアモルト・セレクション グレンオード 23年
UD（United Distillerie）Rare Malt GLEN ORD 23years Distilled: 1974 Bottled: 1998 Age: about 23 yo Strength: 60.8% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL（ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社）がビ…
UD レアモルト・セレクション ベンローマック 19年
UD（United Distillerie）Rare Malt BENROMACH 19years Distilled: 1978 Bottled: 1998 Age: about 19 yo Strength: 63.8% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL（ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社）が…
UDレアモルト・セレクション ローズバンク 20年
UD（United Distillerie）Rare Malt ROSE BANK 20years Distilled: 1979 Bottled: 1999 Age: about 20 yo Strength: 60.3% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL（ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社）が…
UD レアモルト・セレクション クライヌリッシュ 23年
UD（United Distillerie）Rare Malt CLYNELISH 23years Distilled: 1974 Bottled: 1998 Age: about 23 yo Strength: 59.1% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL（ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社）が…
ウイスキーマガジン ”エディターズチョイス” ロングモーン 38年
Whisky Magazine EDITOR’S CHOICE 1968-2007 “Just Amazing” LONGMORN 37 years Distilled: 1968 Bottled: 2005 Age: about 37 yo Strength: 40% Cask Type: 56.9 Bottles: 120 bottling Comment: ウイスキーマガジンライヴのイベント記念ボトルで、評論家で名高いデイブ・ブル…
ニッカ・ディスカバリーシリーズ シングルモルト余市 アロマティックイースト
NIKKA DISCOVERY Single Malt YOICHI Aromatic Yeast Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 48% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ニッカウイスキーの多様性や奥深さ・意外性を「発見する」シリーズとして2021年から展開する“NIKKA DISC…
ニッカ・ディスカバリーシリーズ シングルモルト宮城峡 アロマティックイースト
NIKKA DISCOVERY Single Malt MIYAGIKYO Aromatic Yeast Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ”NIKKA DISCOVERY シリーズ”は、2024年に創業90周年を迎えるニッカウヰスキーが、挑戦の歴史と…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトウイスキー 大雪
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Taisetu”season The Great Snow fall” Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 55% Cask Type: – Bottles: 10,000 bottling Comment: 厚岸ウイスキー”二十四…
モルトハウスアイラ ”バトルシップ” ボウモア 8年
MALT HOUSE ISLAY ”Battle Ship” BOWMORE 8 years Distilled: 2001 Bottled: 2009 Age: about 8 yo Strength: 61.7% Cask Type: Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: 東京・練馬にあるウイスキーの品揃えに特化したバー”モルトハウスアイラ”のプライベートボトリングにあたる。ここのプライベートボ…
グレンアラヒー 10年 キュヴェ・カスク・フィニッシュ
GLENALLACHIE 10yo Cuvée Cask Finish Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 10 yo Strength: 48% Cask Type: Finish etc Bottles: ‐ bottling Comment: このボトルは、マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏が日本のウイスキー愛好家のために特別に仕立てた日本市場向け限定商品にあたる。テイ…
グレン・キッチン ”津貫”
Glen Kitchen ”Tsunuki” Distilled: 2017 Bottled: 2022 Age: about 5 yo Strength: 59% Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: 294 bottling Comment: 九州・福岡にあるウイスキーバー”キッチン”の20周年記念プライベートボトリングにあたる。
シングルモルトウイスキー 三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS
Single Malt Whisky SABUROMARU Ⅱ The High Priestess Distilled: 2019 Bottled: 2022 Age: about 3 yo Strength: 48% Cask Type: – Bottles: 6,000 bottling Comment: 富山県にある三郎丸蒸留所のシングルモルトウイスキー第三弾目のボトル（2020年”三郎丸0 THE FOOL”20…
ポートシャーロット SC：01
PORT CHARLOTTE SC 01 Distilled: 2012 Bottled: 2021 Age: about ₋ yo Strength: 55.2% Cask Type: Sauternes Cask Finish Bottles: ‐ bottling Comment: ポートシャーロットはブルイックラディ蒸留所のヘビーピートなアイテムにあたり、2006年からリリースされている。このポートシャーロットSC:01は、”ポ…
ベンリアック 35年 for KINKO 2nd Release
BENRIACH 35 years for KINKO 2nd Release Distilled: 1976 Bottled: 2012 Age: about 35 yo Strength: 43.8% Cask Type: Hogshead Bottles: 158 bottling Comment: 九州・鹿児島にある酒販店KINKOのプライベートボトリング第二弾にあたる。ベンリアックはKINKOからは計3弾までリリースされており…
トンプソンブラザーズ アードナムルッカン 6年
Thompson Bros ARDNAMRUCHAN 6 years Distilled: 2015 Bottled: 2022 Age: about 6 yo Strength: 58.4 % Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment:トンプソン･ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモン…
スプリングバンク スモールカスク 9年 52.7％
1999〜2008年瓶詰め。ウイスキーの仕込み樽では最小サイズになりうる50ℓと100ℓの小樽にで熟成。香りはジンジャーの飴やオレンジピール、マーマレードにチェストナッツリキュール。ただ熟成の短いタイプにありがちな若々しさがでている。 口当たりは甘さと樽の味わいが目立ち若干の渋みを覚える。余韻は短い。加水するとスムーズに甘さが引き出され口当たりがよくなる感がする。