SOLD OUT Bottle Collection (1277)

ワンピート ラフロイグ10年 58,1%

登録日 2018年9月25日 登録者 ボトルカテゴリー Laphroaig ボトラー Whisk-e ボトルタグ SOLD OUT With ワンピート ラフロイグ10年 58,1% はコメントを受け付けていません

1999〜2009年瓶詰め。スリーピート(ボウモア、アードベック、ラフロイグをブレンドしたリミテッドボトル)の一原酒をしてリリースされた。とても明確なアイラ産のピートスモークの香りにちょっと柑橘類のニュアンスが足りない感じの口当たりのラフロイグ。 スマートなピートの匂いと若いアイラ好きにはお薦めです(2010年テイスティング)。 Tasting Note(2018年開封)香り:ピートとシトラス、カルパス、バタースコッチ。根菜類のような土…

知多繁オリジナルラベル オークニー15年 53.2%

登録日 2018年9月14日 登録者 ボトルカテゴリー Highland Park ボトラー 知多繁 ボトルタグ SOLD OUT With 知多繁オリジナルラベル オークニー15年 53.2% はコメントを受け付けていません

2002~2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェルシェリーバット使用。愛知県・名古屋市にある老舗酒屋である知多繁の初プライベートボトリングにあたる。 テイスティングコメント:香りはカカオビターのビターさと少しのスモーキーさ、レーズン。後から湿った干し草。味わいはウェットなハニーナッツ、バニラ、うっすらとビターチョコレートにスモーキーさが残る。フィニッシュは、スパイシーでビター。ほんのりとピート感が残る。

ePowerオリジナルラベル グレンロセス10年 57.4%

登録日 2018年9月14日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー ePower ボトルタグ SOLD OUT With ePowerオリジナルラベル グレンロセス10年 57.4% はコメントを受け付けていません

ePower  Original Ravel Glenrothes 10 years Distilled: 2007 Bottled: 2018 Age: about 10 yo Strength: 57.4 % Cask Type: Refill Sherry Cask Bottles: ‐ bottling Comment: 岐阜県にあるラムやウイスキーなどのボトラーズブランドを取り扱うイーパワー(ePower)のプライベートボトリ…

季のTOU 京都オールドトムジン 47%

登録日 2018年8月30日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT With 季のTOU 京都オールドトムジン 47% はコメントを受け付けていません

京都蒸留所の限定ボトルにあたる。季のTOU 京都オールドトムジンは、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルにプラスして、与那国島の黒糖を加えて造られている。黒糖は白糖と比べてビタミン、ミネラルを豊富に含むため、甘味のみならず複雑な味わいが得られるとのこと。これより前に、東京インターナショナルバーショー2018で記念ボトルとして発売した季の美 オールドトムジンがあるが(これも限定ボトルにあたる)それよりもっと黒糖の量を多くし、アルコ…

ウイスキートレイル ”ナイト・シリーズ” クライヌリッシュ8年 59.4%

登録日 2018年8月8日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトラー Elixir Distillers ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキートレイル ”ナイト・シリーズ” クライヌリッシュ8年 59.4% はコメントを受け付けていません

2010~2018年にてボトリング、カスクタイプはバレルを使用して限定本数は246本。ウイスキートレイル・ナイトシリーズは、エリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズで、このクライヌリッシュが第一弾にあたる。 テイスティングコメント:香りは甘露飴、アプリコットジャム、ビターオレンジで、時間と共に華やかなバニラへと変化していく。味はアプリコットキャンディ、蜂蜜、アクセントにコショウが小気味よく弾け、フィ…

ケイデンヘッド オーセンティック・コレクション タリバーディン 26年 53.4%

登録日 2018年7月27日 登録者 ボトルカテゴリー Tullibardine (closed 1995,F.start 2003) ボトラー Cadenhead's ボトルタグ SOLD OUT With ケイデンヘッド オーセンティック・コレクション タリバーディン 26年 53.4% はコメントを受け付けていません

1989~2016年にてボトリング、カスクタイプはバーボンホグスヘッドを使用。ケイデンヘッドのオーセンティック・コレクションはヨーロッパ向けのアイテムにあたる。

OB限定 ピティヴァイク 25年 49.9%

登録日 2018年7月27日 登録者 ボトルカテゴリー Pittyvaich(closed 1993) ボトルタグ SOLD OUT With OB限定 ピティヴァイク 25年 49.9% はコメントを受け付けていません

1989~2015年にてボトリング、カスクタイプはリフィル・アメリカン・オーク・ホグスヘッドとファースト・フィル・バーボンカスクの組み合わせとなる。5,922本限定リリース。ピティヴァイク蒸留所は、1975年にダフタウン蒸留所のとなりに弟分として建てられたが、1993年に閉鎖後2002年には建物自体も取り壊しとなっている。

エレメンツ・オブ・アイラ ピート・ブレンデッドモルト 59.3%

登録日 2018年6月18日 登録者 ボトルカテゴリー Blended ボトラー Specialty Drinks ボトルタグ SOLD OUT With エレメンツ・オブ・アイラ ピート・ブレンデッドモルト 59.3% はコメントを受け付けていません

年数表記無し。エレメンツシリーズはスペシャリティ・ドリンクス社からリリースとなる。この”ピート・ブレンデッドモルト”は、アイラ島にある蒸留所からいくつかのモルトを選び、アイラ・ブレンデッド・モルトでボトリングしている。それぞれの原酒の際立つ特徴を考慮し調和させ、アイラ・モルトの最も特長的なフレーバー“Peat”に着眼したモルトを創造しているとのこと。 テイスティングコメント:香りは、フレッシュで生き生きとしたピートスモークと焚き火の残り…

BBR オウンセレクション ポートエレン 24年 55.6%

登録日 2018年6月18日 登録者 ボトルカテゴリー Port Ellen (closed 1983) ボトラー Berry Bros. & Rudd ボトルタグ SOLD OUT With BBR オウンセレクション ポートエレン 24年 55.6% はコメントを受け付けていません

1982〜2007年瓶詰めにてバーボンカスク使用。同時期にシェリーカスクのタイプもリリースしていたと言われている。 テイスティングコメント:香りは、土っぽさとピート、海風と日に浴びた干し草とシガーラッパー。リコリスに麦の甘みを感じる。 味わいはミネラルを感じる甘み、柑橘類と程よい塩味と穀物の旨みが口の中に広がる。フィニッシュはピーティーでソルティーだが嫌みのない残り方がとても素晴らしい。 是非お薦めします。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク カリラ 8年 for Shinanoya 58.5%

登録日 2018年5月21日 登録者 ボトルカテゴリー Caol Ila ボトラー Morrison & MacKay ボトルタグ SOLD OUT With セレブレーション・オブ・ザ・カスク カリラ 8年 for Shinanoya 58.5% はコメントを受け付けていません

2006~2015年にてボトリング、カスクタイプはバーボンバレルにてボトリング本数は155本。モリソン&マッカイと信濃屋のコラボボトリングの第3弾にあたる。信濃屋バイヤーである北梶氏がスコットランドの同社を直接訪問し、重鎮ケニー・マッカイ氏と共に厳選したとのこと。 テイスティングコメント:香りはアイラの海風、焚き火、衛生用品、レモン、柑橘果皮、パンやもみ殻、仄かにバニラ。味わいはレモネード、泥炭の煙、牡蠣のスモーク、塩、海藻、時折感じる…

アルケミエ辰巳蒸留所 ワサビ・ジン 45%

登録日 2018年5月13日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT With アルケミエ辰巳蒸留所 ワサビ・ジン 45% はコメントを受け付けていません

岐阜県・郡上八幡にあるアルケミエ辰巳蒸留所にてつくられる。キーワードのボタニカルであるワサビは贅沢に使用しているとのこと。  

ウイスキートレイル ドラゴンラベル アードモア 7年 58.3%

登録日 2018年5月13日 登録者 ボトルカテゴリー Ardmore ボトラー Elixir Distillers ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキートレイル ドラゴンラベル アードモア 7年 58.3% はコメントを受け付けていません

2009~2017年にてボトリング、カスクタイプはラフロイグバレル(一度ラフロイグの熟成に使用したバレルを使用)にてアウトターンは258本。”ウイスキートレイル ドラゴン”シリーズはエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズで、このアードモアが最後のボトルにあたる。ユニークなポイントは、アイラモルトである”ラフロイグ”の熟成に使用されたバレルで7年熟成し、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング…

The Drunken Master(ドランケン・マスター) グレンロセス20年 52.3%

登録日 2018年5月13日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー Bar Private Bottling ボトルタグ SOLD OUT With The Drunken Master(ドランケン・マスター) グレンロセス20年 52.3% はコメントを受け付けていません

1997~2017年にてボトリング、カスクタイプはシェリーバットを使用にてアウトターンは140本。台湾にあるウイスキーバー”ドランケン・マスター”のプライベートボトリングにあたる。

アルケミエ辰巳蒸留所 蒸留所限定 弥生の新月 苺ジン 46%

登録日 2018年5月13日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT With アルケミエ辰巳蒸留所 蒸留所限定 弥生の新月 苺ジン 46% はコメントを受け付けていません

アルケミエ辰巳蒸留所では毎月、新月の日に蒸留所のみ限定で販売される蒸留酒を少量生産している。この弥生の新月は、2018年4月に販売。ボタニカルは郡上産の紅ぽっぺとかおりの(両方とも苺の品種)と郡上産緑茶を使用している。

SILENT THIRD ”Element of Water” Speyside 21年 58.8%

登録日 2018年4月29日 登録者 ボトルカテゴリー Balvenie ボトラー Bar Private Bottling ボトルタグ SOLD OUT With SILENT THIRD ”Element of Water” Speyside 21年 58.8% はコメントを受け付けていません

1996~2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッド使用。ボトリング本数は260本。京都にあるバー・サイレントサードのプライベートボトリングにあたる。中身はバルヴェニー。

OB ブレンデュヴェロン 16年 40%

登録日 2018年4月29日 登録者 ボトルカテゴリー Macduff ボトルタグ SOLD OUT With OB ブレンデュヴェロン 16年 40% はコメントを受け付けていません

グレンデュヴェロンはマクダフ蒸留所のブランド名にあたる。16年熟成は免税店向けアイテム。 テイスティングコメント:トーストしたシリアルとアップル、フルーティー。スムースでなめらかなフィニッシュ。

イチローズモルト the GAME 7th 秩父 for SHINANOYA private botting 10th Anniversary 61.3%

登録日 2018年4月19日 登録者 ボトルカテゴリー Ichiro's Malt (Chichibu&Hanyu) ボトラー 信濃屋 ボトルタグ SOLD OUT With イチローズモルト the GAME 7th 秩父 for SHINANOYA private botting 10th Anniversary 61.3% はコメントを受け付けていません

2011~2017年にてボトリング、カスクタイプは マデイラホグスヘッドを使用。 2007年から続く信濃屋プライベートボトリングの10周年記念ボトルの第5弾にあたる。またこのthe GAMEシリーズはイチローズモルトと信濃屋のジョイントボトリングとして第7弾となるが、今回は初となる秩父蒸留所の原酒(それまでは羽生蒸留所を採用していた)を採用。2017年7月に信濃屋スピリッツバイヤー北梶氏が現地を訪問し、肥土氏、ブランドアンバサダーの川氏…

ソサエティ 53.246 58.8%

登録日 2018年4月1日 登録者 ボトルカテゴリー Caol Ila ボトラー The Scotch Malt Whisky Society ボトルタグ SOLD OUT With ソサエティ 53.246 58.8% はコメントを受け付けていません

2010~2017年にて瓶詰め(熟成7年)、ボトリング本数は332本。カスクタイプはリフェル・バーボンホグスヘッド使用。蒸留所コードはカリラにあたり、サブタイトルは Blowtorch blast (トーチランプの爆発 )とのこと。 テイスティングコメント:(香り)最初の印象はまるで燃えているハリエニシダの藪、その後トーストココナッツ、ローストピーナッツ、ルバーブと生姜を添えたスモークした鯖へと変化する。 (味わい)まず最初に鯖とツナの…

ケイデンヘッド プルト二―11年 175周年ボトル 56.3%

登録日 2018年3月25日 登録者 ボトルカテゴリー Old Pulteney ボトラー Cadenhead's ボトルタグ SOLD OUT With ケイデンヘッド プルト二―11年 175周年ボトル 56.3% はコメントを受け付けていません

2006~2017年にボトリングにて、カスクタイプはバーボンホグスヘッドを使用。1842年にアバディーンにて創業したスコットランド・ボトラー図ブランドのケイデンヘッドの175周年記念ボトルにあたる(2017年)。 テイスティングコメント:香りはミネラルをたっぷり含んだ海風、蒸しパン、ピンクグレープフルーツ、バタースコッチ、粉砂糖。味はバナナパイ、塩キャラメル、ペカンナッツのアクセント。フィニッシュに海岸でハニーポップコーンを食べているよ…

ハンターレイン オールド・モルト・カスク ミルトンダフ23年 50.4%

登録日 2018年3月22日 登録者 ボトルカテゴリー Miltonduff ボトラー Hunter Laing ボトルタグ SOLD OUT With ハンターレイン オールド・モルト・カスク ミルトンダフ23年 50.4% はコメントを受け付けていません

1994~2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェルホグスヘッド使用。ボトリング本数は237本。ブレンデッドウイスキーの銘酒バランタインのキーモルトの一つにも数えられる蒸留所だがオフィシャルボトルの販売はないことで有名。 テイスティングコメント:香りはライプラム、オークの暖かい匂い。味わいはハーブやキャラメル、ブラウンシュガーの甘さ、ビターさが感じられる。フィニッシュはークの風味の甘さが続く。