オフィシャル限定 キルホーマン マキヤーベイ カスクストレングス
KILCHOMAN Machir Bay Cask Strength Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 58.3% Cask Type: – Bottles: 18,828 bottling Comment: キルホーマン蒸溜所のフラッグシップである” マキヤーベイ”のカスクストレングスバージョン。マキヤーベイはヘビーピート(フェノール…
ウイルソン&モーガン ”バレル・セレクション” トマーチン 1989
WILSON & MORGAN Barel Selection TOMATIN 1989 Distilled: 1989 Bottled: 2002 Age: about 12 yo Strength: 46% Cask Type: Sherry Wood Bottles: ₋ bottling Comment: ウイルソン&モーガン(以下W&M)は1992年頃より活動開始をしており、当時からこれから来るウイスキ…
グレンアラヒー 11年 タウニーポートフィニッシュ
GLEN ALLACHIE 11 years Tawny cask Finish Distilled: – Bottled: – Age: about 11 yo Strength: 54.8 % Cask Type: Bourbon Barrel & Tawny cask Finish Bottles: ₋ bottling Comment: グレンアラヒーのアジア圏向け限定商品にあたる。バーボンバレル…
ダンカンテイラー ”ピアレス・コレクション” グレンリベット 22年
Duncan Taylor ”Peerless Collection” The GLEN RIVET Distilled: 1987 Bottled: 2010 Age: about 22 yo Strength: 56.1% Cask Type: Sherry Cask Bottles: 429 bottling Comment: ダンカンテイラー社は1938年に設立、主にシングルモルトおよびシングルグレインスコッチウイスキーの樽を個…
リカーズハセガワ ”新幹線ラベル” シークレットアイラ 2013-2021
Liquors Hasegawa “Bullet Train Label” Secret Islay 2013-2021 Distilled: 2013 Bottled: 2021 Age: about 8 yo Strength: 50.9 % Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: 東京・八重洲地下街にある酒販店リカーズハセガワのプライベ…
OB限定 ダフトミル 15年 カスクストレングス
DAFTMILL 15y Cask Strength Distilled: 2006 Bottled: – Age: about 15 yo Strength: 55.7% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 5,340 bottling Comment: ダフトミル蒸溜所はフランシス&イアン・カスバート兄弟によって、ローランド地方ファイフに2005年に創業。最初のリリースは2018…
ウイスキーフープ グレンファークラス 1990-2020
The Whisky Hoop GLEN FARCLAS 1990-2020 Distilled: 1990 Bottled: 2020 Age: about 29 yo Strength: 49.9% Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: 193 bottling Comment: ウイスキーを愛する会員制のボトラーズ”ザ・ウイスキーフープ”のプライベートボトル。このボトルは2022年12月にリリー…
UD レアモルト・セレクション グレンオード 23年
UD(United Distillerie)Rare Malt GLEN ORD 23years Distilled: 1974 Bottled: 1998 Age: about 23 yo Strength: 60.8% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL(ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社)がビ…
UD レアモルト・セレクション ベンローマック 19年
UD(United Distillerie)Rare Malt BENROMACH 19years Distilled: 1978 Bottled: 1998 Age: about 19 yo Strength: 63.8% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL(ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社)が…
UDレアモルト・セレクション ローズバンク 20年
UD(United Distillerie)Rare Malt ROSE BANK 20years Distilled: 1979 Bottled: 1999 Age: about 20 yo Strength: 60.3% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL(ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社)が…
UD レアモルト・セレクション クライヌリッシュ 23年
UD(United Distillerie)Rare Malt CLYNELISH 23years Distilled: 1974 Bottled: 1998 Age: about 23 yo Strength: 59.1% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: UDとは、ユナイテッド・ディスティラーズ社の略で1986年、DCL(ディスティラーズ・リミテッド・カンパニー社)が…
ウイスキーマガジン ”エディターズチョイス” ロングモーン 38年
Whisky Magazine EDITOR’S CHOICE 1968-2007 “Just Amazing” LONGMORN 37 years Distilled: 1968 Bottled: 2005 Age: about 37 yo Strength: 40% Cask Type: 56.9 Bottles: 120 bottling Comment: ウイスキーマガジンライヴのイベント記念ボトルで、評論家で名高いデイブ・ブル…
グレンアラヒー 10年 キュヴェ・カスク・フィニッシュ
GLENALLACHIE 10yo Cuvée Cask Finish Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 10 yo Strength: 48% Cask Type: Finish etc Bottles: ‐ bottling Comment: このボトルは、マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏が日本のウイスキー愛好家のために特別に仕立てた日本市場向け限定商品にあたる。テイ…
ポートシャーロット SC:01
PORT CHARLOTTE SC 01 Distilled: 2012 Bottled: 2021 Age: about ₋ yo Strength: 55.2% Cask Type: Sauternes Cask Finish Bottles: ‐ bottling Comment: ポートシャーロットはブルイックラディ蒸留所のヘビーピートなアイテムにあたり、2006年からリリースされている。このポートシャーロットSC:01は、”ポ…
ベンリアック 35年 for KINKO 2nd Release
BENRIACH 35 years for KINKO 2nd Release Distilled: 1976 Bottled: 2012 Age: about 35 yo Strength: 43.8% Cask Type: Hogshead Bottles: 158 bottling Comment: 九州・鹿児島にある酒販店KINKOのプライベートボトリング第二弾にあたる。ベンリアックはKINKOからは計3弾までリリースされており…
トンプソンブラザーズ アードナムルッカン 6年
Thompson Bros ARDNAMRUCHAN 6 years Distilled: 2015 Bottled: 2022 Age: about 6 yo Strength: 58.4 % Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment:トンプソン・ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモン…
スプリングバンク スモールカスク 9年 52.7%
1999〜2008年瓶詰め。ウイスキーの仕込み樽では最小サイズになりうる50ℓと100ℓの小樽にで熟成。香りはジンジャーの飴やオレンジピール、マーマレードにチェストナッツリキュール。ただ熟成の短いタイプにありがちな若々しさがでている。 口当たりは甘さと樽の味わいが目立ち若干の渋みを覚える。余韻は短い。加水するとスムーズに甘さが引き出され口当たりがよくなる感がする。
ダンカンテイラー ”レアレスト・オブ・ザ・レア” キャパドニック 38年 イアンズ・チョイス 2nd for SHINANOYA
Duncan Taylor ”Rarest of the Rare” CAPERDONICH 38 years Euan’s Choice 2nd Release for SHINANOYA Distilled: 1972 Bottled: 2011 Age: about 38 yo Strength: 53.8% Cask Type: Bottles: 129 bottling Comment: 信濃屋とダンカンテイラーが共同でセレ…