OB限定 ピティヴァイク 25年 49.9％
1989～2015年にてボトリング、カスクタイプはリフィル・アメリカン・オーク・ホグスヘッドとファースト・フィル・バーボンカスクの組み合わせとなる。5,922本限定リリース。ピティヴァイク蒸留所は、1975年にダフタウン蒸留所のとなりに弟分として建てられたが、1993年に閉鎖後2002年には建物自体も取り壊しとなっている。
エレメンツ・オブ・アイラ ピート・ブレンデッドモルト 59.3％
年数表記無し。エレメンツシリーズはスペシャリティ・ドリンクス社からリリースとなる。この”ピート・ブレンデッドモルト”は、アイラ島にある蒸留所からいくつかのモルトを選び、アイラ・ブレンデッド・モルトでボトリングしている。それぞれの原酒の際立つ特徴を考慮し調和させ、アイラ・モルトの最も特長的なフレーバー“Peat”に着眼したモルトを創造しているとのこと。 テイスティングコメント：香りは、フレッシュで生き生きとしたピートスモークと焚き火の残り…
BBR オウンセレクション ポートエレン 24年 55.6％
1982〜2007年瓶詰めにてバーボンカスク使用。同時期にシェリーカスクのタイプもリリースしていたと言われている。 テイスティングコメント：香りは、土っぽさとピート、海風と日に浴びた干し草とシガーラッパー。リコリスに麦の甘みを感じる。 味わいはミネラルを感じる甘み、柑橘類と程よい塩味と穀物の旨みが口の中に広がる。フィニッシュはピーティーでソルティーだが嫌みのない残り方がとても素晴らしい。 是非お薦めします。
セレブレーション・オブ・ザ・カスク カリラ 8年 for Shinanoya 58.5％
2006～2015年にてボトリング、カスクタイプはバーボンバレルにてボトリング本数は155本。モリソン＆マッカイと信濃屋のコラボボトリングの第3弾にあたる。信濃屋バイヤーである北梶氏がスコットランドの同社を直接訪問し、重鎮ケニー・マッカイ氏と共に厳選したとのこと。 テイスティングコメント：香りはアイラの海風、焚き火、衛生用品、レモン、柑橘果皮、パンやもみ殻、仄かにバニラ。味わいはレモネード、泥炭の煙、牡蠣のスモーク、塩、海藻、時折感じる…
ウイスキートレイル ドラゴンラベル アードモア 7年 58.3％
2009～2017年にてボトリング、カスクタイプはラフロイグバレル（一度ラフロイグの熟成に使用したバレルを使用）にてアウトターンは258本。”ウイスキートレイル ドラゴン”シリーズはエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズで、このアードモアが最後のボトルにあたる。ユニークなポイントは、アイラモルトである”ラフロイグ”の熟成に使用されたバレルで7年熟成し、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング…
The Drunken Master（ドランケン・マスター） グレンロセス20年 52.3％
1997～2017年にてボトリング、カスクタイプはシェリーバットを使用にてアウトターンは140本。台湾にあるウイスキーバー”ドランケン・マスター”のプライベートボトリングにあたる。
津之喜酒舗 キングスバリー グレンキース22年 Special Bottling for KYOTO
1994～2017年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッド使用。アウトターンは202本。京都にある津之喜酒舗のプライベートボトリングでこのラベルデザインになってから第二弾目のリリースとなる。
SILENT THIRD ”Element of Water” Speyside 21年 58.8％
1996～2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッド使用。ボトリング本数は260本。京都にあるバー・サイレントサードのプライベートボトリングにあたる。中身はバルヴェニー。
OB ブレンデュヴェロン 16年 40％
グレンデュヴェロンはマクダフ蒸留所のブランド名にあたる。16年熟成は免税店向けアイテム。 テイスティングコメント：トーストしたシリアルとアップル、フルーティー。スムースでなめらかなフィニッシュ。
イチローズモルト the GAME 7th 秩父 for SHINANOYA private botting 10th Anniversary 61.3％
2011～2017年にてボトリング、カスクタイプは マデイラホグスヘッドを使用。 2007年から続く信濃屋プライベートボトリングの10周年記念ボトルの第5弾にあたる。またこのthe GAMEシリーズはイチローズモルトと信濃屋のジョイントボトリングとして第7弾となるが、今回は初となる秩父蒸留所の原酒（それまでは羽生蒸留所を採用していた）を採用。2017年7月に信濃屋スピリッツバイヤー北梶氏が現地を訪問し、肥土氏、ブランドアンバサダーの川氏…
ウイスキーフープ ロイヤルブラックラ24年 45.6％
1993～2017年にてボトリング、カスクタイプはバーボンバレルを使用。ボトリング本数は176本。 テイスティングコメント：度数が落ちているので口当たりは優しい。テイストは複雑で、程よい穀物感、和三盆、洋ナシ、蜂蜜、バニラとバランスの良い爽やかな甘みが広がる。
ジャックダニエル シングルバレル2017 ラ・メゾン・ド・ウイスキー向け 64.5％
このジャックダニエルは、フランスのパリに拠点を構える”ラ・メゾン・ド・ウイスキー”社の2016年に創業60周年を記念してボトリングした限定品に続く、2017年秋リリースの限定ボトリングウイスキーにあたる。ちなみにこのラベルにはラ・メゾン・ド・ウイスキー向けとの表記は無い。また2017年以降から毎年秋に「アニュアルリリース」として様々なアイテムをボトリングしていくと発表している。 テイスティングコメント：香りは活き活きとしてリッチ、とても…
ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド グレンロセス26年 44.8％
1990～2017年にて瓶詰め、カスクタイプはバーボンカスク。ラベルはエリクサー・ディスティラーズになってからのデザインにあたる。 テイスティングコメント：香りは、マスカットのようなフルーツ香。ナッティーでほのかなピートを感じる。味わいはオイリーでアロマティック。クリーミーで麦芽の甘みが広がる。スパイシーでドライなフィニッシュ。
ソサエティ 53.246 58.8％
2010～2017年にて瓶詰め（熟成7年）、ボトリング本数は332本。カスクタイプはリフェル・バーボンホグスヘッド使用。蒸留所コードはカリラにあたり、サブタイトルは Blowtorch blast （トーチランプの爆発 ）とのこと。 テイスティングコメント：（香り）最初の印象はまるで燃えているハリエニシダの藪、その後トーストココナッツ、ローストピーナッツ、ルバーブと生姜を添えたスモークした鯖へと変化する。 （味わい）まず最初に鯖とツナの…
ヴァリンチ＆マレット ザ・ヤングマスターエディション ヘヴン・ヒル 8年 48.8％
2009～2017年にてボトリングにて、カスクタイプはヴァージン・オークカスクを使用（ケンタッキー・ストレート・バーボンウイスキーに準じて）。”ヴァリンチ＆マレット”は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されたイタリアンボトラーにあたる。この二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ハンドメイド・ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意…
ケイデンヘッド プルト二―11年 175周年ボトル 56.3％
2006～2017年にボトリングにて、カスクタイプはバーボンホグスヘッドを使用。1842年にアバディーンにて創業したスコットランド・ボトラー図ブランドのケイデンヘッドの175周年記念ボトルにあたる（2017年）。 テイスティングコメント：香りはミネラルをたっぷり含んだ海風、蒸しパン、ピンクグレープフルーツ、バタースコッチ、粉砂糖。味はバナナパイ、塩キャラメル、ペカンナッツのアクセント。フィニッシュに海岸でハニーポップコーンを食べているよ…
ハンターレイン オールド・モルト・カスク ミルトンダフ23年 50.4％
1994～2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェルホグスヘッド使用。ボトリング本数は237本。ブレンデッドウイスキーの銘酒バランタインのキーモルトの一つにも数えられる蒸留所だがオフィシャルボトルの販売はないことで有名。 テイスティングコメント：香りはライプラム、オークの暖かい匂い。味わいはハーブやキャラメル、ブラウンシュガーの甘さ、ビターさが感じられる。フィニッシュはークの風味の甘さが続く。
ダグラスレイン プロヴェナンス タリスカー8年 ラ・メゾン・ドウイスキー向け 57.5％
2008～2017年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。ボトリング本数は428本となる。フランスのパリに拠点を構えるラ・メゾン・ド・ウイスキー社の2016年での創業60周年を記念して発売した限定品に続く、2017年リリースの同社向け限定ウイスキーにあたる。 テイスティングコメント：香りはピリッとした潮風にコショウ、焼いた肉とブラウンシュガー。味はスモークの煙からレモンピール、燻ったオークに甘い海藻。フィニッシュはジューシー…
厚岸 ニューボーン Foundation1 60％
厚岸蒸留所の記念すべきニューボーン。このFoundationはシリーズとなっており第4弾まででるとのこと。第1弾は4～15カ月熟成にてノンピート麦芽でカスクタイプはバーボン樽を使用。