キングスバリー ”ケルティックラベル” ボウモア 11年(1997-2009)
KINGSBURY ”Celtic Label ” BOWMORE 1997 Distilled: 1997 Bottled: 2009 Age: about 11 yo Strength: 57.4% Cask Type: Hogshead Bottles: 264 bottling Comment: キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1992年よりシングルモルトのボトリングを開始しており、その後ロンドンに事…
キングスバリー ”Special Bottling for KYOTO” シークレット・アイラ 12年 for 津之喜酒舗
Kingsbury ”Special Bottling for KYOTO” Islay Single Malt 12years for TSUNOKI Shuho Distilled: 2008 Bottled: 2021 Age: about 12 yo Strength: 58.7 % Cask Type: Hogshead Bottles: 342 bottling Comment: 京都の老舗酒販店である津之喜酒舗のプライ…
キングスバリー ”Special Bottling for KYOTO” グレントファース 25年 for 津之喜酒舗
Kingsbury Special Bottling for KYOTO Glentauchers 25years for TSUNOKI Shuho Distilled: 1996 Bottled: 2021 Age: about 25 yo Strength: 52.5 % Cask Type: Barrel Bottles: 174 bottling Comment: 京都の老舗酒販店である津之喜酒舗のプライベートボトリングシリ…
キングスバリー ”ケルティック・ラベル” マッカラン 1991
KINGSBURY ”Celtic Label ” Macallan 1991 Distilled: 1991 Bottled: 2005 Age: about 14 yo Strength: 57 % Cask Type: Bourbon Cask Bottles: 268 bottling Comment: キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事…
キングスバリー ”ケルティック・ラベル” キャンベルタウン 1991
KINGSBURY ”Celtic Label ” Campbelltown 1991 Distilled: 1991 Bottled: – Age: about ‐ yo Strength: 57.1 % Cask Type: Refill Sherry Cask Bottles: 287 bottling comment: キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1992年よりシングルモルトのボトリン…
キングスバリー ヴィクトリアンバット ビスポーク・バッチ BB No.HD219(カリラ)
Kingsbury Victorian Vat gin Bespoke Batch BB No.HD 219 (Caol Ila cask) Distilled: 2015 Bottled: 2019 Age: about 5 yo Strength:52.5% Cask Type: Hogshead( Caol Ila cask) Bottles: bottling Comment:”ビスポーク・バッチ”は、老舗ビクトリアン…
キングスバリー デメラララム ダブルマチュアード・ラフロイグカスク
Kingsbury Demerara Rum Double Matured Distilled: – Bottled: 2020 Age: – Strength: 56% Cask Type: Matured in Laphroaig Cask Bottles: ? bottling comment: 高温多湿の南米ガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、スコットランドの冷涼かつ穏やかな気候…
キングスバリー ファイネスト&レアレスト グレンフィディック 44年 55%
Kingsbury ”Finest & Rarest” Glenfiddich 44years Distilled: 1964 Bottled: 2009 Age: 44yo Strength: 55.0% Cask Sherry Cask Bottles: 99 bottling comment: キングスバリー社のトップレンジのシリーズにある”ファイネスト&レアレスト”の中でも、このグレンフィディックはリリース本数が少なかった。この…
キングスバリー 30周年スペシャルボトル 30年 54.1%
Kingsbury 30th Special Anniversary 30years Dlstilled: 1989 Bottled: 2019 Strength: 54.1% Bottling: 240Bottling Cask Type: Sherry Butt comment: 1989年設立の専門酒を扱う英国インディペンデントボトラー・キングスバリー社。 同社の30周年を記念して、大変貴重な特別ボトルがリリース。中身は”シェリ…
キングスバリー ケルティックラベル ラフロイグ 14年 59.1%
Kingsburg Celtic Label Laphroaig 14years distilled: 1988 Bottled: 2003 Bottling: 238bottle Strength: 59.1% Cask Type: Refill Sherry Cask comment:キングスバリーの初期デザインのメインボトリング”ケルティックラベル”。同時期にバーボンカスクのボトルも出回っていたが、リフェルシェリーのこのボトリ…
津之喜酒舗 キングスバリー モートラック 23年 Special Bottling for KYOTO 53%
1995~2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。本数251本限定となる。京都・錦市場にある老舗の酒屋、津之喜酒舗からニューラベル”Special Bottling for KYOTO”の第3弾目のボトルにあたる。
キングスバリー ”ボン洋酒店30周年” ラフロイグ17年 54.9%
1999~2016年瓶詰め、ホグスヘッド使用。香りはピート、乾いた炭、ハニーとグレープフルーツのワタ。遅れてパッションフルーツ。味わいは甘みのあるピート、パッションフルーツ、柑橘類、優しくソルティー。フィニッシュに炭の苦味、ほのかに消えかける焚火のようにスモーキーさが残る。
キングスバリー ビクトリアンバット シングルカスク”カリラ” 47%
ジンの熟成にシングルモルトのカリラの空樽を使用。 ジェニパーベリーの香りが強いが飲むと独特の潮っぽさが残り口の中でドライな印象も受ける。 SOLD OUT
キングスバリー ”ゴールド” タリスカー5年 59.4%
2008〜2014年瓶詰め、バーボンカスク使用。香りは若くフレッシュでレモンのような柑橘系としっかりとしたスモーク。味わいは角がたっておらず、なめらか。
キングスバリー”ゴールド” メインバライル15年 56.8%
2000〜2015年瓶詰め。メイン バライル(MHAIN BARAILLE)とは、ゲール語でONLY BARREL、つまりシングルカスクを意味している。これはアイラバッテッドモルトにあたり、構成モルトは、アードベッグ60%+ラフロイグ35%+ボウモア5%となる。アードベッグのスモークやピート感とオイリーさに加え、柑橘系のフルーティーさに海辺やヨードと全てが一体化し、未熟感もなく甘く飲み応えと柔らかさを兼ね備えていている。
キングスバリー ”KYOTOボトル” カリラ11年 60.8%
2000年〜2011年瓶詰め、ホグスヘッド使用。生産本数273本。京都の津之喜酒舗の”スペシャルボトリングfor京都”の第9弾目のリリースボトル。 香りは、湿った木材、魚の荒い削り節、ピートとスモーク、パチパチと弾ける消し炭と少しの柑橘類。 味わいは、スモーキーで甘く、コショウの様に刺激的でドライ。ジンジャー、ヨード、ピートを伴い余韻はビック。 ストレートなアイラの魅力が楽しい。 是非お薦めします。 SOLD OUT
キングスバリー ”KYOTO”ラベル ラフロイグ13年 55.7%
2000〜2013年瓶詰め、ホグスヘッド使用。香りはスモーキーフレーバーが目立ち、グレープフルーツピールに炭、フィンネル。味わいは少しのフルーティーさとバニラビーンズが甘く感じられ、徐々に植物性の苦味、ペッパー、フィニッシュ炭っぽいスモーキーさと塩っ気が残る。
キングスバリー ”KYOTOラベル” アルタベーン7年 64.3%
2008~2016年瓶詰め、シェリーパンチョン使用にて生産本数576本。京都の老舗酒販店である津之喜酒舗のプライベートボトル。このシリーズはこれのボトリングで最後となる。また度数がこれまでリリースされたものの中で最も高いのが注目。 ドライな味わいから、キャラメルのような甘みや干し草のようなニュアンスも感じられる。 是非お薦めします。