ザ・ウイスキーエージェンシー アイリッシュ・シングルモルト22年 和–Nagomi– for Shinanoya（1991-2014）
The Whisky Agency Irish Single Malt 22 years Nagomi for Shinanoya Distilled: 1991 Bottled: 2014 Age: about 22 yo Strength: 52.1% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: bottling Comment: ザ・ウィスキー・エージェンシーと輸入元スリーリバーズ、信濃屋の厳選したコラ…
COOLEY 21years for Bar Main Malt 30th Anniversary
COOLEY 21 years for Bar Main Malt 30th Anniversary Distilled: 2001 Bottled: 2023 Age: about 21 yo Strength: 55.6% Cask Type: Barrel Bottles: – bottling Comment: 兵庫県・神戸市にあるウイスキーをメインにラインナップのバー・メインモルトの30周年記念ボトリング。 &nb…
デュワーラトレー アイリッシュ13年 for Shinanoya 56.5％
2001〜2014年瓶詰め、ホグスヘッド使用。聖パトリックに捧げるプライベートボトル第三弾にあたる。中身は”世界最古の蒸留所”を表明する、1608年創業の蒸留所原酒。アイリッシュウイスキーの伝統的製法である「3回蒸留」を守り続けている人気のある蒸留所。 香りはバニラ、ハニーケーキやビスケット、バーレイシュガーの甘い匂い。味わいは、フレッシュで溌剌とした柑橘果実、キャンディシュガー、ティラミス、アイリッシュ特有の滑らかでオイリーなテクスチ…
デュワーラトレー クーリー11年 for SHINANOYA 55.7％
2001〜2012年瓶詰め、バーボンバレル使用。信濃屋初のアイリッシュ・シングルモルトのプライベートボトリングに当たる。 クーリーは、北アイルランドとの国境に近いダンダルク郊外に1987年創業したアイリッシュの”第３”の蒸留所として有名。また2回蒸留を採用していることも極めてシングルモルト寄りな傾向にあると言われている。 香りは、優しいフローラルなアロマ、スイカ、微かにベリー、シトラスの甘くフルーティさがあり、口に含むとフルーツキャンデ…