ウイスキーフープ ”ウイスキートレイル” アードベック 18年 ～クエイク～
The Whisky Hoop ”Whisky Trail” Ardbeg 18years ～The Quaich～ Distilled: 2001 Bottled: 2019 Age: 18 yo Strength:52.4% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 238 bottling Comment:ウイスキーフープからは初のリリースとなるアードベック。これはウイスキーフープの発起人の…
カーンモア・ストリクトリーリミテッド ラフロイグ 8年 ウィスク・イー20周年記念ボトル
CARN MOR Strictly Limited Laphroaig 8years Whisk-E 20th Anniversary Distilled: 2012 Bottled: 2020 Age: 8 yo Strength:60.1 % Cask Type: Refill Sherry Hogshead Bottles: 330 bottling Comment:輸入元であるウィスク・イーの20周年を記念し、8年熟成したリ…
ウイスキートレイル ”スコティッシュレイル” アイラ・ブレンデッドモルト 9年
The Whisky Trail ”Scottish Rail” Islay Blended Malt 9years Distilled: 2010 Bottled: 2020 Age: 9 yo Strength:59.0 % Cask Type: Hogsheads Bottles: 270 bottling Comment:ウイスキートレイルは、ボトラーズブランドであるエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするオリジナルシ…
Whisky link Selection No２”Cure”カリラ29年 54%
1982〜2011年瓶詰め。”Whisky link”で知られるﾀｹﾓﾄ ｶﾂﾋｺさんのセレクト。売り上げの一部を2011年3月東北大震災の寄付金に。 香りは青リンゴ、青い梅、とても爽やかな印象から徐々に香ばしくスモーキーさを感じる。 飲むとドライなタッチから徐々に塩っぽさとスパイシーさを伝えてきてフィニッシュは海辺で遊んで喉が渇いたかのような感じを受ける。ドライでほんのり甘い。 SOLD OUT
エイコーン ”上村一夫 美女画集” ウィリアムソン 6年
Acorn ”Kazuo Uemura Art” Willamson 6years Distilled: 2013 Bottled: 2020 Age: 6 yo Strength:61 % Cask Type: Hogshead Bottles: – bottling Comment: インポーターであるエイコーンのオリジナルシリーズ”お酒を愛した漫画家・上村一夫”ラベル。昭和の絵師と呼ばれた漫画家・上村一夫氏は、漫画界…
ウイスキートレイル ”スコティッシュ・レイル” カリラ 10年
The Whisky Trail “Scottich Rail” Caolila 10years Distilled: 2009 Bottled: 2019 Age: 10 yo Strength:56.9 % Cask Type: Hogsheads Bottles: 209 bottling Comment:ウイスキートレイルは、ボトラーズブランドであるエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするオ…
ウィームス ボウモア 1990 ”アース・ウインドゥ・ファイア”
WEMYSS Bowmore 1990 Earth Wind Fire Distilled: 1990 Bottled: 2018 Age: 28 yo Strength: 46% Cask Type: Hogshead Bottles: 200 bottling Comment: ボトラーズブランドでもあるウィームス家は、イギリス・スコットランドの行政区画にあるファイフ地方の領主として600年以上続く名家。同家はウイスキービジネスと…
OB ポートシャーロット OLC：01 2010リミテッド
Port Charlotte OLC：01 2010 Distilled: 2010 Bottled: 2020 Age: 10 yo Strength: 55.1% Cask Type: First Fill American Cask 30% 、Second Fill American Cask 40%、Vin Doux Naturel Cask 25%、Secondfill Syrah Cask 5% Vatting. Af…
ウイスキーエージェンシー ”アートワーク” アイラ・シングルモルト 6年 for スリーリバーズ
The Whisky Agency ” Art Work ” Islay Single Malt Scotch Whisky for Three Rivers Distilled: 2013 Bottled: 2020 Age: 6 yo Strength: 52.9% Cask Type: Ex-Sherry Hogshead Bottles: – bottling Comment: ドイツボトラー…
OB限定 アードベック ブラック
Official Limited Ardbeg ”Blaaack” Distilled: – Bottled: 2020 Age: – Strength: 46% Cask Type: new Zealand’s Pinot Noir wine cask Bottles: ? bottling comment: 1815年にスコットランド・アイラ島で誕生したシングルモルト”アードベ…
ブルイックラディ12年 ”マイクロ・プロヴェナンスシリーズ” for Bar LADDIE 10th Anniversary 57.1%
Bruichladdich 12years Micro-Provenance-Series Single Cask for Bar LADDIE 10th Anniversary Distilled: 2006 Bottled: 2019 Age: 12yo Strength: 57.1% Cask Type: Sherry Optic Bottles: ? bottling comment: 神奈川県・横浜市にあるBar LAD…
ウィームス ボウモア 1989 for FORMOSA WHISKY SOCIETY & The Elysian Whisky Bar 46.1%
Wemyss Bowmore 1989 joint bottling for THE FORMOSA WHISKY SOIETY & The Elysian Whisky Bar Distilled: 1989 Bottled: 2018 Age: 28yo Strength: 46.1% Cask Type: Hogshead Bottles: 117 bottling comment：ウィームスからのリリースにて…
キングスバリー ケルティックラベル ラフロイグ 14年 59.1%
Kingsburg Celtic Label Laphroaig 14years distilled: 1988 Bottled: 2003 Bottling: 238bottle Strength: 59.1% Cask Type: Refill Sherry Cask comment：キングスバリーの初期デザインのメインボトリング”ケルティックラベル”。同時期にバーボンカスクのボトルも出回っていたが、リフェルシェリーのこのボトリ…
スリーリバーズ ポートエレン29年 55.5%
THREE RIVERS Port Ellen 29years Distilled: 2nd September 1982 Bottled: 30th January 2012 Bottling: 150Bottling Strength: 55.5% Age: 29yo Cask Type: Bourbon comment：ボトラーズブランドであるスリーリバーズが当時よくリリースしていたポートエレンの中でも一風変わったラベルで…
The Cooper’s Choice Secret Islay “Kilnaughton” 54%
クーパーズ・チョイス シークレット・アイラ” キルノートン ” 2919年にボトリング（ノン・ヴィンテージ）にて、カスクてイプはリオハ・ワインカスクを使用。ボトリング本数は310本限定となる。ヴィンテージモルトウイスキーは、ボウモア蒸溜所で20年以上ゼネラル・マネージャーを勤めたブライアン・クルック氏が1992年に立ち上げた独立瓶詰業者。クーパーズチョイスはそのボトラーのシリーズにあたり、キルノートンはアイラ島の湾の名称ですく近くにある…
Creative Whisky Company The Exclusive Malts Islay Of Islay Single Malt 9yo for SHINANOYA 57.2%
クリエイティブ・ウイスキー・カンパニー ザ・エクスクルーシブモルツ アイラシングルモルト9年 for信濃屋 2008～2019年にてボトリング。カスクタイプはRefill EX Sherry HH（ホグスヘッド）を使用しており、ボトリング本数は246本限定となる。信濃屋酒販とクリエイティヴウィスキー社のエクスクルーシヴモルツではこれで第4段目のプライベートボトリングにあたる。信濃屋スピリッツバイヤーである北梶氏が現地を訪れ、今回厳選した…
Gordon&Macphail Reserve Label CAOL ILA 2005-2016 56.8%
ゴードン&マクファイル リザーヴラベル カリラ2005-2016 2005～2016年にてボトリング、カスクタイプはリフェルシェリーホグスヘッド使用。ボトリング本数は272本限定。このボトルは信濃屋とゴードン＆マクファイル社（G&M社）からのプライベートボトリング第3弾にあたる。このボトリング第3弾には信濃屋スピリッツバイヤーの北梶氏が自らスコットランドのG&M社オフィスを訪れ、生産者と共に厳選を交渉の末に実現し…
Feis Ile 2019 Caolila 22y 58.4%
アイラフェス 2019 カリラ22年 年に一度開催されるウイスキーの祭典でも最も人気の高いアイラ・フェスティバルでの2019年版での限定ボトルにあたる。ボトリング本数は3,000本限定。カスクタイプはsherry treated freshly charred American oak hogsheadと記載されており、シェリーアメリカンオークホグスヘッドでのナビがよく解説されているが詳しくは不明。 是非ともお薦めします。
BOWMORE Friendship Private Bottling for THE BOW BAR & BAR Tarlogie SONA 53%
ボウモア フレンド・シップ・プライベートボトリング for THE BOW BAR & BAR Tarlogie SONA 2002～2017年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。 北海道・札幌にある”THE BOW BAR”と大阪” BAR Tarlogie SONA”の初コラボレーションボトリングにあたる。THE BOW BARオーナーバーマン本間氏とBAR Tarlogie SONAオーナーバーテンダーの榊原…
Douglas Laing Old Particular Bowmore 15y A joint bottling for SHINANOYA & CLUB QING 55.6%
ダグラスレイン オールドパティキュラー ボウモア 15年 A JOINT BOTTLING for SHINANOYA & CLUB QING 2001～2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェル・バットを使用。ボトリング本数は542本。 信濃屋酒販と香港・蘭桂坊の人気店、CLUB QING WHISKY BARとのジョイントボトリングにあたる。そのCLUB QINGのオーナーであるAaron Chan氏と信濃屋スピリ…