ニッカ・ディスカバリーシリーズ シングルモルト宮城峡 アロマティックイースト
NIKKA DISCOVERY Single Malt MIYAGIKYO Aromatic Yeast Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ”NIKKA DISCOVERY シリーズ”は、2024年に創業90周年を迎えるニッカウヰスキーが、挑戦の歴史と…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトウイスキー 大雪
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Taisetu”season The Great Snow fall” Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 55% Cask Type: – Bottles: 10,000 bottling Comment: 厚岸ウイスキー”二十四…
モルトハウスアイラ ”バトルシップ” ボウモア 8年
MALT HOUSE ISLAY ”Battle Ship” BOWMORE 8 years Distilled: 2001 Bottled: 2009 Age: about 8 yo Strength: 61.7% Cask Type: Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: 東京・練馬にあるウイスキーの品揃えに特化したバー”モルトハウスアイラ”のプライベートボトリングにあたる。ここのプライベートボ…
グレンアラヒー 10年 キュヴェ・カスク・フィニッシュ
GLENALLACHIE 10yo Cuvée Cask Finish Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 10 yo Strength: 48% Cask Type: Finish etc Bottles: ‐ bottling Comment: このボトルは、マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏が日本のウイスキー愛好家のために特別に仕立てた日本市場向け限定商品にあたる。テイ…
グレン・キッチン ”津貫”
Glen Kitchen ”Tsunuki” Distilled: 2017 Bottled: 2022 Age: about 5 yo Strength: 59% Cask Type: Sherry Hogshead Bottles: 294 bottling Comment: 九州・福岡にあるウイスキーバー”キッチン”の20周年記念プライベートボトリングにあたる。
シングルモルトウイスキー 三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS
Single Malt Whisky SABUROMARU Ⅱ The High Priestess Distilled: 2019 Bottled: 2022 Age: about 3 yo Strength: 48% Cask Type: – Bottles: 6,000 bottling Comment: 富山県にある三郎丸蒸留所のシングルモルトウイスキー第三弾目のボトル（2020年”三郎丸0 THE FOOL”20…
ポートシャーロット SC：01
PORT CHARLOTTE SC 01 Distilled: 2012 Bottled: 2021 Age: about ₋ yo Strength: 55.2% Cask Type: Sauternes Cask Finish Bottles: ‐ bottling Comment: ポートシャーロットはブルイックラディ蒸留所のヘビーピートなアイテムにあたり、2006年からリリースされている。このポートシャーロットSC:01は、”ポ…
ベンリアック 35年 for KINKO 2nd Release
BENRIACH 35 years for KINKO 2nd Release Distilled: 1976 Bottled: 2012 Age: about 35 yo Strength: 43.8% Cask Type: Hogshead Bottles: 158 bottling Comment: 九州・鹿児島にある酒販店KINKOのプライベートボトリング第二弾にあたる。ベンリアックはKINKOからは計3弾までリリースされており…
トンプソンブラザーズ アードナムルッカン 6年
Thompson Bros ARDNAMRUCHAN 6 years Distilled: 2015 Bottled: 2022 Age: about 6 yo Strength: 58.4 % Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment:トンプソン･ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモン…
スプリングバンク スモールカスク 9年 52.7％
1999〜2008年瓶詰め。ウイスキーの仕込み樽では最小サイズになりうる50ℓと100ℓの小樽にで熟成。香りはジンジャーの飴やオレンジピール、マーマレードにチェストナッツリキュール。ただ熟成の短いタイプにありがちな若々しさがでている。 口当たりは甘さと樽の味わいが目立ち若干の渋みを覚える。余韻は短い。加水するとスムーズに甘さが引き出され口当たりがよくなる感がする。
ダンカンテイラー ”レアレスト・オブ・ザ・レア” キャパドニック 38年 イアンズ・チョイス 2nd for SHINANOYA
Duncan Taylor ”Rarest of the Rare” CAPERDONICH 38 years Euan’s Choice 2nd Release for SHINANOYA Distilled: 1972 Bottled: 2011 Age: about 38 yo Strength: 53.8% Cask Type: Bottles: 129 bottling Comment: 信濃屋とダンカンテイラーが共同でセレ…
BBR 復刻ラベル カリラ９年 (2000-2009）
Berrys’ Own Selection CAOLILA 9 years Distilled: 2000 Bottled: 2009 Age: about 9 yo Strength: 58% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: ベリー・ブラザーズ＆ラッド社（BBR）は1698年に創業し、王室御用達勅許状（ロイヤルワラント）も授かっている老舗のボトラーズブランドにあたる。その…
マッカラン ”サーティーズ”
MACALLAN ”THIRTIES” Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: マッカランの免税店向けで2000年前後に販売されたシリーズ。このディケーズシリーズは20年代、30年代、40年代、50年代の味を再現したもので、今回のボトルは30年代の味…
リバースタウン ベンネヴィス 16年
Riverstown BEN NEVIS 16years Distilled: 1996 Bottled: 2012 Age: about 16 yo Strength: 54.8% Cask Type: Oak Butt Bottles: 392 bottling Comment: ブラッカダー・インターナショナル社の系列で冷却濾過・着色などを行わない従来のコンセプトでボトリング。主に西日本で販売されていたよう。
ハンターレイン ”オールド・モルト・カスク” ボウモア 22年（1990-2013）For JIS
HUNTER LAING Old Malt Cask BOWMORE 22 years 1990-2013 for JIS Special Cask Strength Distilled: 1990 Bottled: 2013 Age: about 22 yo Strength: 58.1% Cask Type: Refill Hogshead Bottles: 239 bottling Comment: 旧ダグラスレイン社のフラッグシ…
BBR復刻ラベル ボウモア 16年（1994～2010）
Berrys’ Own Selection BOWMORE 16 years Distilled: 1994 Bottled: 2010 Age: about 16 yo Strength: 55.3% Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: 1698年に創業したBBR（ベリーブロス＆ラッド）は、18世紀からロイヤルファミリーにワインを供給しており、２つの王室ご用達勅許状を授かって…
ダルユーイン 10年 ハイランダーイン マギーズ・コレクション
DAILUAINE 10 years Maggie’s Collection Distilled: 2008 Bottled: 2019 Age: about 10 yo Strength: 55.8 % Cask Type: Hogshead Bottles: ‐ bottling Comment: ”マギーズ・コレクション”は、ハイランダーインからリリースされるシリーズにあたる。このシリーズは、ラベルを飾るクライゲラキ在…
キルケラン 8年 シェリーカスク
KILKERRAN 8 years Sherry Cask Matured Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 8 yo Strength: 58.1 % Cask Type: Sherry Cask Bottles: ‐ bottling Comment: キルケランはキャンベルタウンに2004年にオープンした”ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所”のシングルモルトウイスキーで、グレンガ…
グレンアラヒー 10年 チンカピンヴァージンオークフィニッシュ
The GLEN ALLACHIE 10 years Chinkapin Virgin Oak Finish Distilled: – Bottled: 2022 Age: about 10 yo Strength: 48 % Cask Type: Bourbon Barrel & Chinquapin oak（Chinkapin oak）Finish Bottles: 420 bottling Comment: グ…
アードベッグ ”アリーナムビースト” 1990
Ardbeg Airigh Nam Beist 1990 Distilled: 1990 Bottled: 2006 Age: about 16 yo Strength: 46 % Cask Type: Bourbon Cask Bottles: ‐ bottling Comment: アードベッグ”アリーナムビースト” はゲール語で「野獣の潜む場所」という意味。アードベッグ蒸留所と同蒸留所が仕込水に使用している水源地、ウーガダール湖…