Whisky-Doris Bottle Collection (4)

ウイスキードリス インチガワー 36年 (1974-2010)

登録日 2023年11月1日 登録者 ボトルカテゴリー Inchgower ボトラー Whisky-Doris ボトルタグ IN STOCK With ウイスキードリス インチガワー 36年 (1974-2010) はコメントを受け付けていません

Whisky Doris INCHGAWER 36 years old (1974-2010) Distilled: 1974 Bottled: 2010 Age: about 36 yo Strength: 55.5% Cask Type: Refill Sherry Cask Bottles: 167 bottling Comment: ドイツにて、オーナーであるドリス・デベラー氏が2003年にスタートしたボトラーズブランド。同社は…

ウイスキードリス 11thアニバーサリーブレンデットモルト 45.1%

登録日 2017年2月19日 登録者 ボトルカテゴリー Bottler's Blended ボトラー Whisky-Doris ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキードリス 11thアニバーサリーブレンデットモルト 45.1% はコメントを受け付けていません

ボトリングは2013年、シェリーバット使用。ドイツのボトラーであるウイスキードリス社11周年記念ボトル。最も若い原酒のヴィンテージは2001年を使用しているとのことだが、それ以外については遙かに古いヴィンテージの原酒を採用。原酒のブレンドは数年前に終えており、2013年11月のボトリングまでシェリーバットに詰め戻して追熟させるダブルマリッジを施して香味の一体感を高めている。 香りは熟したマンゴーやアプリコット、ドライフルーツ、ウッディネ…

ウイスキードリス グレングラント 38年 52.4%

登録日 2017年1月30日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Grant ボトラー Whisky-Doris ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキードリス グレングラント 38年 52.4% はコメントを受け付けていません

1972〜2010年瓶詰め、リフェルシェリーホグスヘッド使用。 シナモン、伽羅に東洋的なスパイスと樹液のようなねっとりとした蜜のような甘いニュアンス、青リンゴ、ヘーゼルナッツなどの芳しい香りで複雑。味わいはリッチなボディ、幾分かのタンニン、木の根と軽くスパイシーでビター、そばの蜜、フィニッシュはドライでスモーキーさが伺え、ナッツの皮や軽くエスプリの効いた苦み。 SOLD OUT

ウイスキードリス アードモア20年 49.5%

登録日 2016年1月25日 登録者 ボトルカテゴリー Ardmore ボトラー Whisky-Doris ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキードリス アードモア20年 49.5% はコメントを受け付けていません

1992〜2012年瓶詰め、バーボンバレル使用。ウイスキードリス社は、オーナーであるドリス・デペラー氏が2003年にスタートしたドイツのボトラーにあたる。同社はドイツのモルト愛好家が集まるサイトで、ベストウイスキーショップにも輝き、自社のオリジナルボトリングだけでなく、レアで高品質な商品を中心としたセレクションが高く評価されている小売店と言われている。またオリジナルボトリングに対する姿勢は非常に頑なで、慎重にサンプルをテイスティング、最…