UD レアモルト・セレクション リンクウッド 26年
UD（United Distillerie）Rare Malt LINKWOOD 26years Distilled: 1975 Bottled: 2002 Age: about 26 yo Strength: 56.1 % Cask Type:- Bottles: – bottling comment: リンクウッドは1821年にピーター・ブラウン氏によって設立創業され、その後1933年にDCLの子会社SMDに買収され…
ジェネラルウイスキートレーダーズ リンクウッド 12年
General Whisky Traders LINKWOOD 12years Distilled: 2008 Bottled: 2020 Age: about 12 yo Strength: 58.2 % Cask Type: Hogshead Bottles: 220 bottling Comment: ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ”クル…
ダグラスレイン ”オールド・モルト・カスク” リンクウッド 21年
Douglas Laing ”Old Malt Cask” Linkwood 21yo Distilled:1978 Bottled:1999 Age: about 21yo Strength:50% Cask Type: – Bottles: 319 bottling Comment：1949年スコットランド・グラスゴーにて会社を興したダグラスレイン社。元々はブレンデッドを主体に販売。その後、ダグラスレイン社のモルト事業…
エイコーン ”ミュージシェンヌ” リンクウッド 9年
Acorn “Musicienne” Linkwood 9years Distilled: 2010 Bottled: 2020 Age: 9 yo Strength:58.2 % Cask Type: Hogshead Bottles: 302 bottling Comment:インポーターであるエイコーンのミュージシェンヌシリーズの第2弾。ショートエイジングでも高騰が見受けられるボトラーシングルカスクのな…
ケイデンヘッド 175周年ボトル リンクウッド24年 55.1％
1992～2017年瓶詰め、バーボンホグスヘッド使用にてアウトターン240本。ケイデンヘッドは1842年創業でスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーとして名高い。しかし、 1972年にはスプリングバンク蒸留所を所有するＪ＆Ａミッチェル社に経営が引き継がれることとなる。 2017年は現地でも節目と祝われる創業175周年を向かえており、毎回のリリースはこれまで以上に洗練されたセレクションが期待されるところとなる。 このリンクウッド…
キングスバリー F&R リンクウッド 32年 49.5％
1973〜2006年瓶詰め、バーボンウッド使用。香りは、サクランボ、青リンゴにパイ生地、花の様で微かなオレンジ、微かなトースト。味わいは、まろやかで素朴な甘さ、柑橘類のピールのビターさでフィニッシュはドライ。 SOLD OUT
キングスバリー ケルティック リンクウッド 17年 51．4％
シェリーバット使用。 まるでオロロソシェリーを溶かし込んだかの様。木樽の香りにメープル、香ばしいナッツなどが感じられる。 味わいはそばの花の蜂蜜や濃いキャラメルに若干のオレンジっぽさがあり余韻は重く長い。開封時より半年以上経ってから落ち着いた味へと変わった感じがします。是非お薦めします。 SOLD OUT
ブラッカダ− ロウカスク リンクウッド 15年 59.3％
1989〜2004年瓶詰め。 シェリーバット使用。甘さが目立つが思ったより余韻は素晴らしい。 開封してからかなり経過してからの方が本領を発揮するタイプ。 SOLD OUT
ブラッカダーロウカスク リンクウッド 17年 56％
1989〜2007年瓶詰め。シェリーカスク。 ニスとマホガニー、ゴムの焦げた感じにキノコや土壌の香り、徐々に花のニュアンスでローズウッドに変化しフルーツ香も出てくる。 味わいはねっとりとした舌触り、シェリー、ミントに青リンゴ、フィニッシュになる程にスパイシーでドライ感もある。加水するとウッド系のアロマ、甘さが際立つがその分苦みが分かりやすくなる。 SOLD OUT
キングスバリー カスクストレングス ”ゴールド” リンクウッド38年 48%
1973〜2012年壜詰め、ホグスヘッド使用。 パイナップルの芯、古木の佇まい、キルシュの香り。味わいは、甘く爽やかな酸味もありバランスが良い感じ。アフターにグッと掴むような甘みがある。 是非お薦めします。