シャトード・ブルイユ レゼルブ・ド・セニュラスX.O 20年
Chateau de Breuil Reserve des Seigneure 20 Ans d’Age
Distilled: –
Bottled: –
Age: about 20 yo
Strength: 41 %
Cask Type: –
Bottles: ‐ bottling
Comment: 1954年設立のカルバドス・ペイドージュ地区”シャトードブルイユ”の限定ボトリング。名にある“セニュス”(SEIGNEURS)は「当主、オーナー」を意味し、「レゼルブ・ド・セニュラス」は“ブルイユ当主”を冠するトップキュベアイテムとして位置付けらている。中身には、20~25年熟成の原酒の中でも最も高貴なアロマを持った樽を厳選し、贅沢に惜しむことなく使用しているとのこと。
Tasting comment:香りはややレザー、スパイス、そして乾燥タバコ。次第に香ばしさとココアが現れる。味わいはレザー、シナモン、ハチミツ、熟したカリンにプルーンが混じり合う。フィニッシュにタバコとリコリスがとても長く続く。