アルケミエ辰巳蒸留所　蒸溜所限定　インド風ジン

アルケミエ辰巳蒸留所　蒸溜所限定　インド風ジン

登録日 2018年1月12日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT

岐阜県・郡上八幡にあるアルケミエ辰巳蒸留所のジン。蒸溜所限定は毎月の新月の時に蒸留している。このインド風は、辰巳氏が以前にインドに旅した時に出会ったジンをイメージしてつくっている。　ボタニカルには、タイム、ラベンダーリーフ、ジンジャー、ローリエ（ここまでが郡上産）、ディルシード、フェンネル、カルダモン、コリアンダーシード、アニス、アニスシード、マジョラムを使用。当人いわく、スパイシーな余韻がカレーに合うとのこと。

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