BAR CASK bouquet GIN 10th Anniversary

Distilled: –
Bottled: –
Age: about ₋ yo
Strength: 45%
Cask Type: –
Bottles: ₋ bottling

Comment: ”bouquet GIN”は、佐賀県佐賀市にあるBAR CASKの開業10周年を記念し、オーナーバーテンダーである中村和子氏が企画・監修し佐賀県にある楠乃花蒸留所の供給の元でできたオリジナルクラフトジン。感謝の気持ちを込めた花束をイメージに、ラベンダーや薔薇、エルダーフラワーなど10種類の花をキーボタニカルに、全17種類のボタニカルを漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留した特別なクラフトジンとなっている。ちなみにベーススピリッツには ニュートラルスピリッツを使用して、ボタニカルにはキーボタニカル10類のフラワー系ボタニカル（ラベンダー、エルダーフラワー、カモミール、バラ、パッションフラワー、ヤロウフラワー、リンデン、マイカイカ、マリーゴールド、ベニバナ）、他ボタニカル（ジュニパーベリー・コリアンダーシード・シナモン・アンジェリカ・リコリス・アニスシード・レモンピール）を使用。