Golden Cask  TULLIBARDINE 13years

Distilled: 2007
Bottled: 2020
Age: about 13 yo
Strength: 59.3 %
Cask Type: Bourbon Cask
Bottles: 219 bottling

Comment: ゴールデンカスクシリーズは、ウイスキー業界で40年以上のキャリアを持つ名匠ジョン・マクドゥーガル氏がカスクを厳選し、ノンチルフィルター、ノンカラーリング、カスクストレングスでボトリング、またカスクタイプはバーボン・バレルへのこだわりを持っている。本当に納得がいく樽に巡り合った時だけにボトリングする不定期リリースで、ひときわ優れた樽のみを集めたシリーズとも言われている。ジョン･マクドゥーガルン氏が今までに蒸留や運営に関わった蒸留所はなんと20以上にものぼり、蒸留所長を務めた蒸留所は”ラフロイグ””スプリングバンク””バルヴェニー”などが挙げられる。 1996年にスプリングバンクの蒸留所長を退いてからは、主に総合コンサルタントとしてウイスキー業界で活躍している。

Tasting comment:香りは焦がした麦芽、ゴールデンシロップ、ホワイトチョコレート。味わいは柑橘系、はちみつ、新鮮な果物。フィニッシュはチョコレート、ベーキングスパイス。