信濃屋オリジナル”ぽっぴん” トマーチン34年 51.5%

信濃屋オリジナル”ぽっぴん” トマーチン34年 51.5%

登録日 2016年1月13日 登録者 ボトルカテゴリー Tomatin ボトラー 信濃屋 ボトルタグ SOLD OUT

1976〜2011年瓶詰め、シェリーバット使用。信濃屋オリジナルラベル”見返り美人”の姉妹ボトル。 煮詰めた苺やプラム、青いバナナ、ややウッディで柔らかいシェリーの甘さと優しいハーブの香り。味わいは苺ジャム、ピーチシロップ、グレープフルーツやパッションフルーツに和菓子や黒糖のコクのある甘さにクリーミーな口当たり。フィニッシュは桃の皮、柑橘系フルーツのビター感と仄かなミント。トマーティンのソフトなフルーツ感と柔らかくしっかりしたシェリー樽の熟成感が旨く調和。 是非お薦めします。