Whisky Style Gin
とてもジャポニズムなデザインのパッケージですが、これは日本にいるフィルの友人が考案したものとのことです。
スコットランド・ハイランド地方にあるドーノッホ蒸留所が先行リリースしたエクスペリメンタル・シリーズでのデータを基にボタニカルの配合を改めて考案してつくったジンにあたります。今回はスコットランド本国と日本のみの限定販売で1,400本限定とのことです。
ちなみに使用ボタニカルは・・・
ジュニパーベリー、セイヨウトウキ、カルダモン、アニス、オレンジピール、ライムピール、レモンピール、コリアンダー、シモツケソウ、松葉、ニオイイリス、エルダーフラワー、ブラックペッパー、ラズベリー
・・・・・とのこと。
味わいとしても素晴らしいの一言につきますので、是非とも一度はお試しいただけると幸いです。