ウイスキーエージェンシーから30年熟成近いグレーンウイスキーが届きました。

Bottle Data

THE WHISKY AGENCY  ”LOST DISTILLERIES”  CAMBUS28years （1988～2016）47.4％　H/H

ローランド地方でのグレーンウイスキーであるカンバスは1993年に閉鎖した蒸留所にあたります。その時期はちょうどローランドでは閉鎖するところが何か所かありました。今でも人気の高いローズバンクもちょうどその頃に惜しまれつつも操業を停止しています。

ちなみに輸入元からのテイスティングコメントは・・・

カスタード、ラム、濃いバニラ、ボディはライトだがミルキー、バニラ、ラム、ココナッツ、ミルクコーヒー、フィニッシュもライトでスムースに続く・・・

個人的にもカンバスは注目をして飲んだことはなかったのですが、どのボトラーズにもコーヒーミルクのようなミルキィーでちょっとビタースイートなタイプが多かった気がします。　また閉鎖した蒸留所のウイスキーは何故かそれだけで飲んでみたくなる気がします。

ぜひ一度はお試しお試しいただけると幸いです。

あと、お知らせです。

営業時間が今週から変更となります。

（変更前）月曜～金曜にて18：00～1：00

（変更後）月曜～土曜にて18：00～2：00　となりまして日曜は姉妹店のWHISKY AND SIXPENCEにいます。ややこしいかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。