スペインのエミリオ・ミロ・サルバトル社。 家族経営にこだわる。 これは特にラマンチャ地区アイレン種の高品質な白ワインに約60種にも及ぶハーブを浸透させてオーク樽にて7ヵ月熟成。 味わいはクセがなくバーブの香が嫌みにならないくらいに自然に味わえる。