GREY GOOSE VX Premium

Distilled: –
Bottled: –
Age: about ‐ yo
Strength: 40%
Cask Type: –
Bottles: ‐ bottling

Comment: グレイグースはフランス産最上級の冬小麦、グランシャンパーニュの湧水、こだわり抜かれた蒸溜、徹底的に品質を追求し、1997年に誕生。現在でもスーパー・プレミアム・ウォッカとして認知されている。このVXプレミアムは、ウォッカにコニャックをほんの少し加えており（95%のグレイグースウォッカと5%のコニャック）、その加えるコニャックは専門知識と伝統を活かして作り上げられているとのこと。元々、ピカルディの冬の軟質小麦を使用してこのウォッカは作られており、これに加えてシャンパン地方の収穫に限定されたユニブランを使用して銅製のポットスチルで2回蒸留、その後リムーザンオークとトロンセオークの両方から作られた樽で最大2年間熟成されたものをブレンドしている。これは、スタンダードボトルよりさらにプレミアムな方法で造られている。

Tasting Comment:香りはレモンのフレッシュなアロマ、レモンエロコトンとフレンチバニラ、軽いヌガーとプラム。口当たりは滑らかでクリーミー、温かいアルコール、白い花、サルタナ、綿菓子、そして良質のコニャックから来る独特の甘さ、レーズン、シュガークッキーの清潔で心地よいキス。フィニッシュはやや渋みのあるウォッカが感じられるが、そこにブランデーの甘みが軽減してくれている。