そのチョコを味わうのに適切でも美味でも限りません、ご自身で感じることが大切です
味覚や嗅覚は人により感じることは様々かと思います。
ですので、改めて皆様でご自身のお好きな味わい方を見つけられてはいかがでしょうか?
もしよければ来月(9月)から蒸留酒×チョコレートのイベントを開催させていただこうと思います。
詳細は次のようになります。
土曜日にチョコレートを楽しむ会
テーマ:ボトラーズの蒸留酒とチョコのマリアージュ
9月16日(土) 14:30~16:00
会費:¥5,500-
定員:8名(要予約)
内容・・・・当店で扱いのあるバー限定チョコレート“アールガッド”とウイスキーの相性をご自身で楽しんでみませんか? マリアージュは香りだけの共通点だけではまず相性が見つかりません。食感や舌ざわり、味わいの余韻も複雑に絡み合って初めて快楽の扉が開かれるものです。是非とも素晴らしきマリアージュの世界を堪能してみてくださいませ。
テーマ:スタンダートな蒸留酒とチョコレートの相性占い
日時:9月30日(土) 14:30~16:00
会費:¥3,000-
定員:10名(要予約)
内容・・・・ウイスキーとチョコレートの相性がいいことはとても有名な話だと思います。しかし、どういった個性のウイスキーがどんな種類のチョコレートと合うかちょっと考えてみたことはありますか?そこで今回、3種類ほどのウイスキーと数種類のチョコレートをご用意しますので皆さんで何が合うのかご自身で確かめてみてはいかがでしょうか。もしかしたら新たなお酒の楽しみ方を見つけられるかもしれません。
そして今回は敢えて2パターンのイベントを用意させていただきました。 一つは個性派のウイスキー(ボトラーズブランド)とオリジナルのガナッシュ(バー限定にて提供しているアールガッドのチョコレート)とのマリアージュを楽しんでいただくもの。もう一つはオフィシャルのウイスキーと無垢なチョコやカカオ比率の違うチョコレートとの合わせ方でご自身の新しいお酒の楽しみ方を見つけてもらうもの。 この2つはとても内容・性質の違うことを目的に楽しんでいただこうと思いますので是非とも趣向の合うほうにご参加いただけると幸いです。 また要予約ですのでお手間ですが、当店にいらっしゃった時かもしくはTel 052-221-1102(18:00~2:00まで、定休日は繋がりません)にご連絡いただけると助かります。
では、皆様のご参加を心待ちにしています。