1995〜2016年瓶詰め、シェリーホグスヘッド使用。324本限定。雑誌「ｐｅｎ」と信濃屋が、”言葉で飲む”をテーマにプロデュースしたオリジナルボトルシリーズ。作家である島地勝彦氏と信濃屋が入念なテイスティングから厳選したこだわり原酒を選定。このシリーズはスコットランドの地域ごとに合計5種類をボトリングしている。ちなみにアランは2015年に創業20周年を向かえており、その年は僅かに400樽しか蒸留されなかったという蒸留所でも秘蔵中の秘蔵となる20年熟成原酒を特別に瓶詰めとのこと。　香りは林檎、チョコバナナ、熟したメロン、蜂蜜飴、エステリー。シェリー樽由来のややナッティな匂いと土やウェアハウスのニュアンス。味わいは口に含むと、レーズン、プルーン、ドライアプリコット、煮林檎、ブラウンシュガー、マーマレード、徐々にビターでスパイシーに変化。フィニッシュは干し柿、紅茶、非常にドライなクリームシェリー、ジンジャー。　是非お薦めします。