シングルモルト嘉之助 リミテッドエディション2023
Single Malt KANOSUKE Limited Edition 2023
Distilled: –
Bottled: 2023
Age: about ₋ yo
Strength: 59%
Cask Type: –
Bottles: ₋ bottling
Comment: 九州・鹿児島にある嘉之助蒸溜所で製造されたシングルモルトジャパニーズウイスキーの2023年度リミテッドアイテムにあたる。中身は、2018~19 年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク及びシェリーカスクにて熟成した原酒をメインに複数の樽をヴァッティングして、カスクストレングスでボトリングされている。
Tasting Comment:香りはバナナ・カスタードクリーム・ニッキ飴・いぶりがっこの香ばしさ。味わいは、塩キャラメル、紅茶や八ツ橋、ブラッドオレンジのフルーティーさ。フィニッシュに夏みかんや花椒、焚火の残り香が穏やかに続く。