ソサエティ 33.135 60.2%

ソサエティ 33.135 60.2%

登録日 2017年12月19日 登録者 ボトルカテゴリー Ardbeg ボトラー The Scotch Malt Whisky Society ボトルタグ SOLD OUT

2007~2017年瓶詰め、2ndフィルバット・オロロソ使用。9年熟成にてボトリング本数は606本にて蒸留所コード33はアードベック。タイトルは”焦がしたピートと煙と炭”。 香りは、 アニスシードのシャープさを加えたゴールデンシロップの甘さとレモンを絞ったBBQの香りのコントラストがあるーその背景には戦争映画「マスター・アンド・コマンダー」(2003年アメリカ)のような煙、タールまみれのロープ、焼けた木の香りが漂う。  味わいは香りと同様に、ピートとBBQ用の炭っぽさと、滑らかなマジパンとマロングラッセの甘さが絶妙なバランスを保つ。 加水すると、バニラカスタードスライス(ミルフィーユ)の香りを、松の焚火とレモン系の洗剤香が包む。フィニッシュは、若々しさ・スモーキースピリッツ・スパニッシュウッドが、焦がした砂糖・トゥウィグレットのスナック菓子・オレンジピール・チャコールと混ざり合う満ち足りたものとなる。