![ドーノッホ ハイランドジン ジャパンエディション 45.7%](https://waiter.jp/wp-content/uploads/2017/11/DSC_0232-e1511471567821.jpg)
ドーノッホ ハイランドジン ジャパンエディション 45.7%
スコットランド・ハイランド地方で2016年に立ち上がったDornoch Distillery(ドーノッホ蒸留所)のジン。オーナーのフィルとサイモンの兄弟がハンドメイドにてウイスキーとジンをつくりだしている。このジャパンエディションのパッケージデザインはフィルの友人が日本をイメージして制作したとのこと。原材料はオーガニックにこだわり、プラメージアーチャー大麦を使用。ボタニカルはジュニパーベリー、セイヨウトウキ、カルダモン、アニス、オレンジピール、ライムピール、レモンピール、コリアンダー、シモツケソウ、松葉、ニオイイリス、エルダフラワー、ブラックペッパー、ラズベリーを使用。