デュカイ アーリー・ランデッド グランド・シャンパーニュ 15年

デュカイ アーリー・ランデッド グランド・シャンパーニュ 15年

登録日 2024年3月4日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ IN STOCK

DUQUAI Early Landed Grand Champagne 15 years

Distilled: 1999
Bottled: 2014
Age: about 15 yo
Strength: 44.2%
Cask Type: European Oak
Bottles: 780 bottling

Comment: フィリップ・ブラスタッド・ティフォン社は、コニャック業界でおよそ四半世紀の経験を持つフィリップ・ブラスタッド・ティフォン氏により1999 年に設立。コニャック生産の中心地、グランド・シャンパーニュ地方のジャーナック村に本拠を構え、フランス国内以外では、英国、ドイツ、北欧等に年間およそ12 万本のコニャックを出荷していると言われている。アーリーランデッドとは、フランス・コニャック地方で収穫から蒸留・樽詰めまでを行った後、樽の状態で英国に(フランス以外の地域で)運ばれ熟成、のちにその場所で熟成・瓶詰めされたコニャックのことを指す言葉。今回は、この樽はアイリッシュ海に面しマージー川の河口に位置するリバプールで熟成したのちにボトリングされている。

Tasting Comment: 香りは焼きリンゴ、ブドウのしっかりした果実香が広がり湿ったウッディさを感じる。味わいはオイリーで、スッキリ甘口で年数相応のコクがある。フィニッシュに心地良い果実香が残る。