ヴァンヴィー 信州アブサン 樽熟成 2018
VinVie Shinshu Absinthe Barrel Aging 2018 Aged 4 years Distilled: 2018 Bottled: 2022 Age: about 4 yo Strength: 64 % Cask Type: French Oak Bottles: ‐ bottling Comment: VinVie は、リンゴ農家とブドウ農家が手を取り、南アルプスが目の前に見える丘の上に醸造所を2018…
mitosaya 113 ルート ルート
mitosaya 113 LOOT ROOT Distilled: – Bottled: 2022 Age: about ₋ yo Strength: 44 % Cask Type: – Bottles: ‐ bottling Comment: mitosaya薬草園蒸留所は、千葉県大多喜町の閉園した薬草園を改築してできたマイクロディスティラリーで、敷地内で栽培している植物や日本全国の優れた果実を原料に用いた蒸留…
晴耕雨読 芋焼酎 25％
佐多宗二商店にてつくられている。鹿児島県揖宿郡頴娃（えい）町産の黄金千貫を１００％丁寧に使用し、白麹で仕込んでいるとのこと。ちなみにラベルの由来である”晴耕雨読”は、人生なかばを過ぎ 戴く仕事の重責 益々重く 一時のゆとりを求めたし 人生最高の楽しみは 贅沢栄達にあらず 煎り豆を齧（かじ）り 歴史の英雄豪傑を罵倒する 酒と楽しむ読書にこそあり、ということわざから。
ジャパニーズ・スピリッツ 光遠 45%
本坊酒造産。日本を代表する蒸留酒の一つ”芋焼酎”を使用し、それに鹿児島産の”ゆず”と”緑茶”などを加え独自製法で仕込み再留し作り上げている。ボタニカル由来の果実香と芳香がとてもユニーク。ストレートでもカクテルにでも楽しめるような可能性を感じられる。 是非お薦めします。