日本産。日本サントリー社とサントリージムビーム社の共同アイテム。日本ならではの6種のボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）と伝統的なジンの8種（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、カルダモンシード、シナモン、ビターオレンジピール、レモンピール）のボタニカルを使用して製造。名前の由来にもなっている6種のボタニカルを、それぞれ旬の時期に収穫、素材の特長に合わせた製法で蒸溜することで、桜の香りや爽やかな柚子とお茶の風味、後味に感じる山椒のスパイシーさを強調。またパッケージの六角形の瓶に6つのボタニカルのデザインを施すことで中味の特長を目にみえるように表現し、ラベルは“日本らしさ”“品質感”を訴求するべく、和紙に墨文字で「六」の文字を描き、金色の六角形のマークを記載している。