スプリングバンク ローカルバーレイ13年
SPRINGBANK Local Barley 13 years
Distilled: 2010
Bottled: 2023
Age: about 13 yo
Strength: 54.1%
Cask Type: –
Bottles: 8,400 bottling
Comment: スプリングバンクローカルバーレイは、蒸溜所から2.5マイルの場所にある”グレンクレイグス ファーム”で収穫されたベルグラビア種の大麦を100%使用し蒸留。2010年蒸溜のバーボン樽、シェリー樽の原酒を使用した13年熟成で、カスクストレングにてスボトリング。世界へ8400本の限定リリースで、日本へは480本の入荷とのこと。
Tasting comment: 香りはフルーティーで熟したバナナや煮込んだフルーツのアロマにシナモン。味わいは、オイリーな質感があり、モルティな甘味にペッパーのアクセントが加わり、イチゴ、フルーツブランデー、パルマバイオレット(スミレ風味お菓子)が続く。フィニッシュにほんのりとピートスモークが加わり、ワイングミやオート麦の焼き菓子、ダンネージ式熟成庫の中にいるようなニュアンスも感じられる。(メーカー資料参考)。