OBAN 12years The Diageo special Releases 2021

Distilled: 2008
Bottled: 2021
Age: about 12 yo
Strength: 56.2 %
Cask Type: ex Bourbon & Refill Casks
Bottles: ‐ bottling

Comment: ディアジオスペシャルリリースは、2002年から毎年リリースされているディアジオ社所有のウイスキー蒸留所のスペシャルボトリングにあたり、知名度の低い蒸溜所にも注目をしてもらうのをコンセプトに始めたのがきっかけと言われている。2021年のスペシャル・リリース・コレクションはコンセプトとして（どうやら毎年コンセプトがあるらしい）各蒸留所の隠された物語を解き明かし、そのブランドの伝統と結びついた架空の神話的な生き物を通して生命を吹き込むのがテーマとなっている。また、このボトルはディアジオ社の資料によると、焦がしたばかりのアメリカンオーク樽で熟成したと書かれており、ラベルにはex-バーボンとリフィル樽のものと記載されているので、恐らくリチャー（樽の内側を直火による焼き付け）した樽で間を置かずに再度熟成しているではと考えられているがこの樽の使用方法も注目すべきポイントの一つと言われている。

Tasting comment:香りはサクサクの海藻、フレーク状の海塩、黒胡椒、軽い煙、チリソース、オリーブオイル。味わいはレモン、オークスパイス、ガーデンハーブ、塩辛い海の空気。フィニッシュに油性のコショウが残る。