ラ・メゾン・ド・ウイスキー モニマスク 2010 MBS National Rums of Jamaica 62%
LMDW Monymusk 9ans 2010 MBS National Rums of Jamaica
Distilled: 2010
Bottled: 2019
Age: 9
Strength: 62%
Cask Type: Barrels (Stock of 15 barrels)
Bottling: 4,660 bottles
comment: フランス・パリにある本店のあるメゾンドウイスキーとイタリア・ヴェリエ社の共同リリースボトリング。ジャマイカにあるモニマスク蒸留所は発酵に1か月を要しており、タイプはヘヴィ・ラムに分類される。その印象的なエステリーさとジャマイカで熟成されたトロピカル・エイジングはとても美しく古典的な原酒を産み出すとのこと。
Tasting comment: 香りはアプリコットのようなフルーティーさ、ココナッツ、バニラの甘い匂い。しばらくするとエキゾチックなマンゴーなどの南国フルーツがでてきて、ウッディでミモザが繊細に感じられるようになる。味わいは、エステリーでグアバや膨大な数のスパイスが口蓋に集中する。主にカルダモンやナツメグがイメージされ、徐々に新鮮な洋ナシが感じられてくるようになる。フィニッシュは一握りの赤と黒の果物(イチゴやキイチゴ)が感じられ、ライウイスキーを連想させる。
是非お勧めします。