有名ウイスキーショップであるマスター・オブ・モルトが手掛けるオリジナルブランド「Professor Cornelius Ampleforth」シリーズからオクタブサイズの樽で熟成されたジン。　ジュニパー、オレンジピール、コリアンダー、シナモン、クローブ、カルダモンを使用したバスタブジンを、3-6カ月間、液体と樽の内側が触れる比率の高い「オクタブ」サイズ（50L程度）のオーク樽にて熟成。 （ちなみにバスタブ ジンとは19世紀の密造時代に流通した、ボタニカルを加えて再蒸留することなく、ボタニカルを浸透させてつくるコンパウンドジンの一種で、元々、浴槽が使われたことに由来） 　SOLD OUT