イチローズモルト　秩父3年　”CHIBIDARU”　61%

登録日 2016年1月6日登録者ウェブマスターボトルカテゴリー Ichiro's Malt (Chichibu&Hanyu) ボトルタグ SOLD OUT

2009〜2012年壜詰め。信濃屋オリジナルモルト”ザ・チェス”発売5周年記念ボトル。バットの両サイドをカットして鏡板部分に新樽材を使用することによって通常のクォーターカスクに比べて熟成に及ぼす影響が高くなる方法を採用したタイプ。　3年熟成にしては厚みのある香りと味わいが楽しめる。