Marquis de Saint-Loup 13yo Banyulus Wine Cask Finish for THREE RIVERS

Distilled: 2011
Bottled: 2025
Age: about 13 yo
Strength: 47.9%
Cask Type: Banyulus Wine Cask Finish
Bottles: 180 bottling

Comment: フランスのカルヴァドス界の名士であるクリスチャン・ドルーワン氏が手掛けるカルヴァドス・ブランド”マルキ・ド・サンループ”の日本のインポーターであるスリーリバーズ向けシングルカスクにあたる。ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前から命名。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っている。このブランドの年間生産量は少なく販売ルートを制限している（主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていない）。しかし、今までに数々の賞を受賞しているので、世界も認めているカルヴァドスの逸品といえるかと思われる。また、クリスチャン・ドルーワン氏はカルヴァドス界では珍しく、熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけることもあるという。今回のこのボトルは、バニュルスカスクでの約4年フィニッシュから、ファーストインパクトに感じるとろ甘なボディとマスカットの風味、全体的に13年熟成にしては奥行のある仕上がりとなっているとのこと。ちなみに蒸留は2011年だが、ヴィンテージ表記品として認証を取っていない為、ラベル上に年数記載はない。

Tasting comment: 香りは、砂糖漬けプラム、梅酒、マスカット。味わいはとろ甘、バニラマスカット、リンゴのコンポート。フィニッシュは絶妙な酸味とリンゴの皮のビターが続く。