
ラムJM エクスクルーシヴ・シングルバレル 2013 for JIS
Rhum J.M Exclusive Single Barrel 2013 for Japan Import System
Distilled: 2013
Bottled: 2021
Age: about 7 yo
Strength: 52.8%
Cask Type: Second Fill American Oak
Bottles: 247 bottling
Comment: フランス海外県・マルティニーク島にあるラムJ.Mの日本限定ボトリング。強めのチャーをかけたセカンドフィルのアメリカンオークで熟成されており、香ばしいオークの風味が実に印象的な内容となる。
Tasting comment; 香りは砂糖漬けのフルーツを思わせ、ナツメグ、バニラ、シナモンなどの風味が繊細かつ微かにまざりあう。味わいは、JM蒸留所ならではのオリジナリティあるコクととエキゾチックかつ濃厚なフルーティーさ、ビターでサワーなカカオ、醸し出されたウッディさ(輸入元のテイスティングコメントを参照)。