Official Limited CARDHU 12 years 200th Anniversary

Distilled: –
Bottled: 2025
Age: about 12 yo
Strength: 40%
Cask Type: Wine Cask
Bottles: ‐ bottling

Comment: カーデュ蒸留所の記念すべき200周年記念ボトルで、同蒸留所では初めてとなるワイン樽熟成の12年物でリリース。ジョニーウォーカーの風味の中核をなすモルトとしても有名な蒸留所でカーデュはゲール語で「黒い岩」を意味する通り小高い丘に蒸留所がある。ライトタイプで甘い飲み口は、モルトの入門編から女性向きのモルトとしても最適と言われている。

Tasting comment: 香りは、新鮮なベリーとカシスが温かい焼きリンゴと粉砂糖とともにまず前面に出てくる。しばらくするとダークチョコレートの渦が現れ、ゆっくりとビロードのようなトフィーへと変化し、甘くてキャラメルのようなドラムを連想させる。味わいは、力強い甘さの層。赤いベリーはシナモンスパイス、デメララシュガー、ダークチョコレートで構成。穏やかなオークのスパイスとバニラがより顕著になり、非常にシルキーな口当たりと力強い温かみのあるフィニッシュをもたらす。