シングルモルト長濱 ”ヴァケーション・ウイスキー” for MINMORE HOUSE & SAKE SHOP SATO Anniversary
Single Malt NAGAHAMA ”Vacation Whisky” for MINMORE HOUSE & SAKESHOP SATO Anniversary
Distilled: 2020
Bottled: 2024
Age: about 3 yo
Strength: 56%
Cask Type: KOVAL Rye Cask
Bottles: 187 bottling
Comment: 大阪・北新地のBar MINMORE HOUSE(ミンモアハウス)とSAKE SHOP SATOのアニバーサリーコラボボトルにあたる(ミンモアハウスは2024年にて15周年となり、SAKE SHOP SATOは同年で55周年となる)。ミンモアハウスのオーナーである村上氏の実家は、以前に酒販店を大阪・豊中で営まれていて、SAKE SHOP SATOはその時から村上氏の父上と交流があったことからこのコラボの縁ができたとのこと。今回は、コ―ヴァル・ライカスクでノンピートの樽を使用しており、味わいの中にフレッシュなライの甘い風味が溶け出しているような感覚が楽しめるという。