2016年から復刻版として年に一度限定リリースをされているスプリングバンクのローカルバーレイシリーズが今年も入荷です。開封するのが遅くなりましたが、今回もまずまずでした。

SPRING BANK Local Barley ８years（2016-2024）58.1％

Bottling 13,500

今年は覆刻10弾目でなかなか区切りが良い気がします。そしてローカルバーレイと言えば、その地元で収穫された大麦麦芽を使用してあるのが特徴です。今回使用した品種がベアバーレイとのことで、これはもう地元の一部でしか収穫されないであろうと考えさせられますね。今では古代品種にあたるベアバーレイ。通常、スコッチウイスキーのシングルモルトでは使用されることが希少になってきた品種となります（あえてこの品種を使用している蒸留所はありますが）。

こういった麦芽を使用していただくと、まさしくローカルバーレイという意味合いを説明しやすいです。

さらにローカルバーレイはフロアモルティングで仕込むため、現代的な思考・色合いを持つシングルモルトとは違う価値を思わせます。

是非とも一度はお試しください。