Arran Duero Discovery 12yo

Distilled: –
Bottled: 2025
Age: about 12 yo
Strength: 50%
Cask Type: Bourbon Barrel &1st Fill Spanish Red Wine Casks
Bottles: 15,049 bottling

Comment: シグニチャーシリーズは4部作の限定シリーズでコレクション性の高いパッケージに焦点を当てるのではなく嗜好品として飲んで楽しんでもらうことを目的としたシリーズ。すべてのエディションはディスティラリーマネージャーのスチュワート・ボウマン氏が原酒を厳選し、ラベルには彼のお墨付きの印であるシグニチャー（署名）が記されている。今回のアラン ドゥエロ ディスカバリーはシグニチャーシリーズの第3弾で、上質な赤ワインカスクとフルーティでクリーンなアランが織りなす豊かな表情を楽しめる一本となっている。ファーストフィルおよびセカンドフィルのバーボンバレルで6年熟成後、スペイン最高峰ワインを輩出する銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインの空き樽で6年間追熟した12年熟成の限定商品でノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリングされているとのこと。

Tasting comment: 香りは、キャラメリゼしたフルーツのアロマに、香ばしいヘーゼルナッツ、塩キャラメルの濃厚なアロマが重なり、爽やかなグレープフルーツがアクセントに加わる。味わいはフルボディ。ワインカスク由来のダークレッドベリー、クリーミーなバニラが、オークとともに広がり、複雑で豊かな印象をもたらす。ほのかなジンジャーの温かみや甘いスパイス、アニスシードが味わいを一層引き立てている。フィニッシュまで続く柔らかな甘味に、ヘーゼルナッツや熟れたイチジクが加わり、心地よい余韻が長く続く（輸入元のテイスティングコメントを参照）。