ARDNAMURCHAN Single Cask 2015 ”AD/05:15 CK.155″ Chichibu Whisky Matsuri 2023

Distilled: 2015
Bottled: 2022
Age: about 7 yo
Strength: 59.7%
Cask Type: Barrel
Bottles: 237 bottling

Comment: 埼玉県・秩父市にある秩父神社を舞台の中心に開催されるウイスキーイベント”秩父ウイスキー祭”の公式プライベートボトルの一本にあたる。この2023年は、第10回記念開催に合わせたリリースとなっており、その時はスコットランドと日本から個性豊かな６本のウィスキーがセレクトされていた。アードナムルッカン蒸留所は、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所で、このボトルは当時では日本では初めてとなるプライベートシングルカスクであった。

Tasting comment香りは潮風、お香、レモンピール、ホワイトペッパー、ジンジャー、オールスパイス等の新木系スパイス。奥から煙草や干し草、乳酸系発酵飲料。味わいはジンジャーブレッド、バナナチップ、塩水漬けのグリーンオリーブ、エールビール、徐々にレモンシャーベット、オレンジ牛乳等の柑橘果実。フィニッシュは再び、新木系のオークスパイスが弾け出すが、間もなく穏やかになり籾殻、乾燥ホップ、フルーツオイルやオールドボトルのグラッパ、またフルーツブランデーのような繊細で奥行きのある甘さが長く続く（北梶剛氏のテイスティングコメントを参照）。