Codigo1530 Orgen

Distilled: –
Bottled: –
Age: about 6 yo
Strength: 40%
Cask Type: Wine Cask
Bottles: ₋ bottling

Comment:メキシコ中部テキーラの銘醸地ハリスコ州アマティタンの蒸留所で製造。熟成に使用する樽は、最高級のナパバレー産カベルネワイン樽（フレンチオークを使用）でテキーラに使用する樽にしては珍しいかと思われる。100％ブルーアガベを原料として、伝統的な製造方法、無添加にて製造しているとのこと。このコディゴ 1530オリヘンは6年熟成で、専門家から”最も贅沢なエクストラアネホ”として称賛されており、その複雑なフレーバーは熟成したテキーラの洗練された味わいと、ウイスキーやコニャックに見られる多くのテイストを兼ね備えていると言われている。風味をつけるためアマティタンにあるプライベート蒸留所にて、手作業で樽を焦がしているのがポイント。

Tasting Comment: 香りは、ドライイチジクとシナモンの豊かな風味。味わいは、 スパイス、バニラ、キャラメル、甘いオークのアロマが力強い味わい。フィニッシュは、 贅沢にスムースでバランスの取れた後味。