GLENKINCHIE 27yo -The Floral Treasure- DIAGEO Special Release 2023

Distilled: –
Bottled: 2023
Age: about 27 yo
Strength: 58.3%
Cask Type: Hogshead
Bottles: ‐ bottling

Comment: ディアジオ スペシャルリリース 2023は、スコットランドのウイスキー蒸溜所を最も多く所有するディアジオ社からリリースされるシングルモルトのウイスキーコレクションにあたる。ボトリング・スタイルはすべて加水をしないカスクストレングスであることが共通で、毎年ごとにあるテーマを決めて販売されている。2023年のディアジオ スペシャルリリースのテーマは”Spirited Xchange”であり、ウイスキーを愛する世界各国の文化と伝統からインスピレーションを得ているとのこと。ちなみにディアジオ スペシャルリリース 2023に選ばれた蒸溜所は他にもローズアイル 12年（THE Origami Kite）、グレンキンチー 27年（ The Floral Treasure）、ザ シングルトン グレンダラン 14年（ The Silken Gown）、モートラック ノンエイジ （NAD The Katana’s Edge）、ラガヴーリン 12年（ The Ink of Legends）、オーバン 11年（ The Soul of Calypso）、クライヌリッシュ 10年（ The Jazz Crescendo）とある。このグレンキンチーは、ディアジオのモルトマスターが中国王朝の見事な磁器からインスピレーションを得て、精巧で優美な性質を反映した、グレンキンチーの蒸留所からのボトリングとしては最長熟の1本を造り上げたと言われている。長期熟成にしては、珍しくはっきりとした個性をもち、春の朝のような爽やかで心地良く、贅沢なフローラルなアロマと甘いフレーバーが感じられる。

Tasting comment: 香りはメロウで驚くほどダイレクトなノーズで、同時に軽い花や草系の香りも感じられる。まず、初めに搾りたてのオレンジジュースのようなシトラス系ノートが来て、徐々にリンゴジュースの香りとなり、すぐにアーモンドフレークと軽いバニラの風味が加わっているよう。牧草のアロマが増し、花のテーマへと変化していく。1滴の水を加えると、甘い牧草の香りの中でバニラノートが仄かに増す。味わいは、テクスチャーは滑らかで心地良く、空気のように軽やかな味わい。初めはやや甘く、やがてシトラスの酸味が増していく。その後、フルーティーさが増し、リッチでまろやかなスタイルが嬉しい驚きをもたらす一方で、強いオーク系の辛みのドライさが徐々に増していく。ストレートでも水を加えても美味しく飲みやすく、水を加えると、辛みが和らぎ、最初の甘さを取り戻します（ディアジオ・オフィシャルコメントを参照）。